欢迎来到专业的卓越文库网平台! 工作总结 工作计划 述职报告 心得体会 疫情防控 思想汇报 事迹材料 教案设计
当前位置:首页 > 范文大全 > 党史学习 > 正文

2022年党史相关文章(完整文档)

时间:2022-06-23 16:15:02 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的2022年党史相关文章(完整文档),供大家参考。希望对大家写作有帮助!

2022年党史相关文章(完整文档)

党史相关的文章3篇

党史相关的文章篇1

雕塑的相关文章推荐

  篇一:著名的世界城市雕塑作品欣赏

  著名的世界城市雕塑作品欣赏

  在世界上的每一个大型城市,都有某种形式的数个或许多雕塑、雕像用来描绘某段历史或文化或其它。这些雕塑作品云集了许多艺术家的智慧,有的有趣、有的神奇、有的古怪……千奇百怪,包罗万象。让我们一起来欣赏一下这些著名的世界城市雕塑作品吧!#雕塑#。

爱乐活文化艺术雕塑。

  美国洛杉矶机,工作狂纪念碑

  巴黎蒙马特,穿墙人

  美国纽约,鳄鱼吃资本家

  爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。

  热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里, 分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。

在这里,有爱,有乐,有生活。

  更多精彩内容尽在爱乐活

  文章来源:de39d917c70551e110d8f76d?from=wenku/?from=wenku

  篇二:两尊雕塑的阅读答案

  篇一:两尊雕塑的阅读答案

  两尊雕塑阅读答案.两尊雕塑纳尔逊中学是美国最古老的一所中学,它是第一批登上美洲大陆的73名清教徒集资创办的.在这所中学的门口,有两尊用苏格兰黑色大理石雕成的雕塑,左边的是一只苍_百度作业帮 两尊雕塑阅读答案.两尊雕塑纳尔逊中学是美国最古老的一所中学,它是第一批登上美洲大陆的73名清教徒集资创办的.在这所中学的门口,有两尊用苏格兰黑色大理石雕成的雕塑,左边的是一只苍 两尊雕塑阅读答案.两尊雕塑纳尔逊中学是美国最古老的一所中学,它是第一批登上美洲大陆的73名清教徒集资创办的.在这所中学的门口,有两尊用苏格兰黑色大理石雕成的雕塑,左边的是一只苍鹰,右边的是一匹奔马. 300多年来,这两尊雕塑成了纳尔逊中学的标志.它们被刻在校徽上,被印在明信片上,被缩成微雕摆放在礼品盒中.现在,我的书桌上也有一个纳尔逊中学的“鹰—马微雕”,它是中国的一个城市友好代表团1999年去费城访问时,一名随团出访的中学生从纳尔逊中学带回来的. 这份来自大洋彼岸的礼物,在我书桌上已摆了三年.三年间,我审视过它们无数次,我知道它们的重量是1.48千克,它们的高度是38厘米,知道它们是由紫檀木制成.可是,这组雕塑到底代表什么含义,我却从没想过,因为对鹰和马这一类的东西,我一直自以为是,认为鹰就代表鹏程万里,马就代表马到成功.可是,当有一天我在网上无意中读到这两尊雕塑的缘起,我才发现,我错了,我那种中国式的思维与这组雕塑的本意风马牛不相及. 那只鹰所代表的不是鹏程万里,它其实是一只被饿死的鹰.这只鹰为了实现飞遍世界的伟大理想,苦练各种飞行本领,结果忘了学习觅食的技巧,它是在踏上征途的第四天饿死的.那匹马也不是千里马,而是一匹被剥了皮的马.它嫌它的第一位主人——一位磨坊主给的活多,乞求上帝把它换到一位农夫家,上帝满足了它的愿望,可是它又嫌农夫给的饲料少.最后它被带给一位皮匠.在那儿什么活也没有,饲料也多,可是,没几天,它的皮就被剥了下来. 当我读到这组雕塑的寓言化解释时,我的第一个反应是,给那位送我这份礼品的人去个电话,问问这位全市成绩最优秀的中学生,是否知道纳尔逊中学的“鹰—马微雕”所表达的真正含义. 当我把电话打过去的时候,他正在为全国奥林匹克数学竞赛做最后的冲刺.他接到电话,没等我开口,就以一种命令的口气,说:“妈妈,这次竞赛直接关系到高考保送,你最好能来一下,顺便带300元钱,然后把我的脏衣服带走.”听到这话,我欲言又止.心想,这就是全市最优秀的学生,这就是我一直引以为骄傲的儿子.最后,我以一种无可名状的心情挂了电话. 前几天,在网上看到美国汉学专家威尔弗雷德博士写的一篇文章,说,中国人把联合国教科文组织倡导的“学会生存”(learning to be)译错了(我们译成了“学会做人”).读后我想,我是不是该写篇文章,把有关那组雕塑的事讲出来,以告诉我的孩子以及与他类似的人:真正把人从饥饿、严寒和痛苦中拯救出来的是劳动和生存的技能,而不是他对书本上的东西掌握得如何.1、这两尊雕塑在纳尔逊中学的地位如何,你从哪些方面看出来?2、鹰和马在中国人的眼中,通常象征着什么?3、在纳尔逊中学那里,鹰和马的寓意是什么?鹰的寓意:马的寓意:4、当“我”知道雕塑的真实寓意后,为什么第一反应就是打电话给儿子?5、“这就是全市最优秀的学生,这就是我一直引以为骄傲的儿子.”这句话表达出什么样的思想感情?6、说说你对“真正把人从饥饿、严寒和痛苦中拯救出来的是劳动和生存的技能,而不是他对书本上的东西掌握得如何.”的理解. 语文爱湿僈杷2014-11-13 1、这两尊雕塑在纳尔逊中学非常重要,因为它是纳尔逊中学的标志,它们被刻在校徽上,被印在明信片上,被缩成微雕作为礼物送给重要客人.2、在中国人眼里,鹰代表鹏程万里,马代表马到成功.3、在纳尔逊中学那里,鹰的寓意是如果你不掌握生存技能,只能等死.马的寓意是世上没有不劳而获的美差.4、因为这个雕塑是她儿子带回来的礼物,想知道儿子是否明白雕塑的真正含义.5、对儿子的失望的心情.6、作者的儿子成绩非常优秀,但是除了书本知识以外,生活自理能力差,不懂得尊重他人,品德修养不够,这样的人即使到了社会上参加工作,会缺乏基本的生存技能和劳动能力.篇二:两尊雕塑的阅读答案

  阅读下面这篇小说,完成18 21题。(12分)

  一天半夜,一场特大的泥石流吞没了熟睡中的小山村。天亮时分,救援人员赶到,小山村已被夷为平地。突然,有人惊叫:“下面有声音!”大伙儿跑来一看,一间被埋在泥石流下的小木屋,仅剩下一角屋顶。

  救援人员刨开泥土,掀开屋顶,只见屋里全被泥沙填满,惟独房梁下还有小小的一点空间。一个赤裸的小女孩一动不动地蜷缩着,看样子还不到两岁。救援人员赶紧去抱她出来,她却死活不肯出来,指着小屋哭出了声“妈 ”顺着小女孩的手指看去,在她蜷缩过的泥沙处,隐隐约约露出一双泥手、十个手指。有人惊叫:“下面还有人!”顿时,救援人员以那双手为中心,沿着四周小心翼翼地往外刨。不一会儿,眼前出现了一幅惊心动魄的画面:一个半身赤裸的女人,个子很矮,全身呈站立姿势,双臂高高举过头顶,像一尊举重运动员的雕塑?? 这女人竟是一个盲人!她被挖出来时已经僵硬了。小女孩仍不肯走,指着刨开的泥坑,又哭喊出了一声:“爸 ”天哪,难道下面还有人?大伙儿立刻继续往下刨,就在女人脚下,又刨出了一个半身赤裸的男人,他昂然屹立,身子直挺,双肩高高耸起??这男人也是一个盲人! 原来,矮女人正是站在男人的双肩上,双手高高举着小女孩??

  18. 如果让你当老师领同学们学习这篇小说,根据这篇小说的特点和你原有的学习经验,你觉得应该确定什么样的学习重点?请列出两条。(3分)

  答:

  19.这两尊“雕塑”震撼人心,请你根据文意给它取个名字。(2分)

  答:

  20. 找出与“小女孩仍不肯走”相呼应的句子,并说说这两句话在文中的作用。(3分)答:

  21. 请在文中画出你认为最精彩的地方,并说明理由。(3分)

  答:

  18. 示例:(1)主题:父母牺牲自我的奉献精神、震撼人心的亲情。(2)人物的描写方法:通过对任务的肖像、动作、语言描写等的描写以及细节描写,刻画人物形象,表现人物性格。

  (3)写作手法:巧设悬念,故事情节跌宕起伏,扣人心弦。19. 示例:爱的力量 / 黑暗中的光明 20.“她却死活不肯出来”。结构上,前呼后应,使文章结构严谨;
内容上,表现了孩子对父母的依恋和不舍,展现人间亲情的高尚、感人。21.[示例]语句:他昂然屹立,身子直挺,双肩高高耸起。(1分)理由:他做出这个动作,是为了增加高度,从而增加孩子活下去的机会(把孩子推向生的希望),表现出伟大的父爱,具有震撼人心的力量。(2分)

  阅读下面一篇文章.完成小题. 幸福的玫瑰 [美国]阿·戈登 那年春天.每周六晚上我都要给凯洛琳小姐送去一朵玫瑰.那玫瑰总是花店里最好的一朵. ②我在放学后和星期六在奥森老爹的花店替他送花.从一开始我送玫瑰的时候.就觉得这事有点儿古怪.第一次送玫瑰的晚上.我提醒奥森老爹忘记给我送花人的名片了. ③“没有名片.詹姆斯.送花的人要求尽量保密.所以你不要声张.好不好? 奥森老爹说. ④有人送花给凯洛琳小姐.我很高兴.因为大家都可怜她.我们小镇里的人都知道.凯洛琳小姐最倒霉不过.她被人抛弃了.她与潘尼曼已订婚多年.一直在等他.但潘尼曼在医院实习期间.爱上了一个更年轻漂亮的女郎.和她结了婚.潘尼曼娶的那个女郎的确是个关人.叫克丽丝汀. ⑤她在我们镇上的日子一定不好过.因为女人都鄙视

  她.说她的坏话.至于可怜的凯洛琳小姐.这件事可把她害惨了.一连半年.她足不出户.放弃了一切公众活动.甚至也不替教堂弹风琴了. ⑥我送第一朵玫瑰去的那天晚上.她看上去像个鬼.我把那个盒子递给她.她满脸惊讶--“给我的吗? 第二个星期六.在同一时间.我又送一朵玫瑰给凯洛琳小姐.下个星期六.又是一朵.第四次她很快就开了门.我知道她一定在等待着我.她的两颊微红.头发也不那么散乱了. ⑦我又给她送去了第五朵玫瑰.第二天早晨.凯洛琳小姐又回到教堂弹风琴了.我看见她衣襟上别着那朵玫瑰.“多么勇敢. 我母亲说.“多么有骨气! ⑧我照例每周末去送玫瑰.凯洛琳小姐逐渐恢复了正常的生活.现在她有点儿自豪.表现出一种傲岸自尊的神气.这一晚是我去凯洛琳小姐家最后的一个晚上.我把盒子递给她.说: “凯洛琳小姐.这是我最后一次给你送花了.我们下星期要搬到别的地方去.不过.奥森老爹说他会继续送花来的. ⑨她踌躇片刻.说:“詹姆斯.你进来一下. 她把我领到整洁的客厅.从壁炉架上拿下一个精雕的帆船模型.“这是我祖父的. 她说.“送给你.你给我带来了莫大的快乐--你和那些玫瑰. 她把盒子打开.轻触娇嫩的花瓣.说“:花瓣无言.却告诉我许多事情-- ⑩回花店后.我做了一件从来不敢做的事情.我在奥森老爹那儿找到了我所要找的东西.只见上面是奥森老爹潦草难辨的笔迹:“潘尼曼.五十二朵美国红玫瑰.每朵两角五分.共计十三元.已全部预付. 原来如此.我暗自思忖.原来如此! ⑧直到许多年过去.有一天.我又来到奥森花店.一切都没有改变.我跟他聊了 阵.随后问:“凯洛琳小姐现在怎样了? “凯洛琳小姐? 他点点头.“她嫁给了乔治.那个开药店的.人不错.他们生了一对双胞胎. “哦! 我有点惊讶.我想让奥森老爹知道我当年有多精明.“你猜潘尼曼太太知不知道她丈夫送花给他的老相好凯洛琳小姐呢? 奥森老爹叹了口气:“詹姆斯.你从来就不太聪明.送花的不是潘尼曼.他根本就不知道这回事. ⑩我瞪着眼睛看着他:“那么花是谁送的? “一位太太. 奥森老爹说.他小心翼翼地把栀子花放进盒子.“她说她可不肯坐视凯洛琳小姐因为她而毁了.送花的是克丽丝汀. ⑩“你瞧. 他最后盖上盒子的时候说.“那才是个有骨气的女人! (选自.有删改) 1.第③段中画线的句子在文章结构上有何作用? 2.阅读下面两句话.结合“骨气 的内涵.联系文本分析凯洛琳.克丽丝汀这两个人物形象. (1)我母亲说.“多么有骨气! 最后盖上盒子的时候说.“那才是个有骨气的女人! 3.“我 和凯洛琳告别时.凯洛琳为何送“我 帆船模型? 4.请分析文章采用第一人称叙述故事的表达效果. 5.结合文本内容.探究“幸福的玫瑰 的意蕴.

  阅读下面一篇文章.完成小题.雕花烟斗冯骥才他被这一大盆金光灿灿的凤尾菊迷住了.这菊花从一人多高的花架上喷涌而出.闪着一片辉煌夺目的亮点点儿.活像一扇艳丽动人的凤尾.一道瀑布--静止.无声.散着浓香的瀑布.不知不觉间.他掏出一个挺大的核桃木雕花烟斗.插在嘴角.突然意识到花房里不准吸烟.他慌忙四下窥探.忽见身旁几片肥大浓绿的美人蕉叶子中间.有一张黑黑的老汉的脸直对着他.一双灰色的小眼睛牢牢盯着他嘴上的烟斗.他刚要承认过错.那老汉却和气地说:“没关系.到这边来抽吧! 这里便是花房的一角.这老汉是花农老范.老范坐在他对面:“唐先生.您还画画不? 他怔住了.“您怎么知道我姓唐?还知道我画画? “先前.您带学生到这儿来画过花儿.您画得美.美呀-- 老范赞美的语气是由衷的.他不禁泛起一阵酸楚和温暖的感动.(a)像他这样一位红极一时的大画家.好比高高悬挂的闪烁辉煌的大吊灯.如今被一棒打落下来.曾经光彩照人的玻璃片片.被人踩在脚下.甚至无人顾惜.难道在这奇花异卉中间.在这五彩缤纷的花的天地里.隐藏着一个知音吗?谁能从这老范身上找到聪慧.美和知识的影子呢?老范身子矮墩墩.微微驼背.穿一身皱巴巴的黑裤褂.沾满污痕,面色黧黑.眼睛小.眸子发灰.动作迟缓而不灵便.发现老范仍不时瞅他嘴上的烟斗.“您来尝尝我的烟斗丝吧? 唐先生诚恳地说.“不! 老范笑眯眯地.“俺是瞧您的烟斗很特别-- 他的烟斗是特别.上面雕着一只肥胖的猫头鹰.栖息在一段短短的秃枝上.“这烟斗是我自己刻的. 他说.他想起了靠边站之后的整天无所事事.想起了某天灵机一动用木刻刀雕刻烟斗的感觉.想起了把每只烟斗都当作创作的倾尽心血的狂热.想起了家里摆满一个玻璃书柜的绝妙艺术品----雕

  好的烟斗.“美.美呀! 对面灰色的小眼睛流露出真切的钦慕之情.“您要是喜欢这烟斗.就送给您吧! “不.不.俺要不得! 老范固执地一个劲儿摇脑袋.从此以后.唐先生常来花房坐坐.在饱尝冷淡.受尽歧视的他看来.这一片单纯.温厚.自然而然的人情十分珍贵.秋风一吹.又是赏菊的好时节.可唐先生却没有到小花房去.半年前.他被落实了政策.名画家的桂冠重新戴在头上.求画的.求烟斗的.让他忙得不亦乐乎.一天.家中高朋满座.外边又有人敲门.打开门.不觉双目一亮.面前一大盆光彩照人的凤尾菊.花后是半年多未见的老范.“哟.老范.是您呀! 矮墩墩的老范笑眯眯地站在他面前.额上沁出亮闪闪的汗珠.只频频点头.唐先生请老范坐下后.就顾不上再和他搭腔.老范一声不响地蹲坐在屋角.露出满足的神情.后来他发现了身边陈列烟斗的玻璃柜.一下子见到这么多雕着花.千奇百怪的烟斗.他看呆了.不禁发出一声声很特别的赞叹:“美.美.美呀-- 没人搭理老范.唐先生感到自己认识这么一位无知的傻里傻气的怪老头很难为情.在又收到老范送的两次花后.唐先生从陈列柜下边一层属于一般水平的烟斗中.选择一只雕工比较简单.刻着五朵牡丹花的.送给老范.“您-- (b)老范喜得声音都震颤了.眼睛像一对灰色的小灯泡亮了起来.双手郑重地接过烟斗.激动地吭吭巴巴.“谢谢您.唐先生.真谢谢您-- 又一阵秋风吹起.唐先生倚坐在皮椅上.疲惫不堪.他的一幅画被莫名其妙地定为黑画.他再一次落魄.无人理踩了.这时.他听见有人轻轻叩门.打开门.一盆特大的金光灿烂的凤尾菊正堵在门口.“老范.快请进.请进! 来人把花放在地上.喘着气.“俺是老范的儿子.俺爹今年夏天得了肺炎.走了.他吩咐俺说.他要是不在了.无论如何也要把花给您送来. “唐先生.您知道俺爹多喜欢您送给他的烟斗吗?临终时.他叫俺把那只烟斗插在他嘴角上. (c)“什么? 唐先生惊愕地问.他好像没听清这句话.他感到心上像压了一块沉重的石板.他后悔.没有把雕刻得最精美的一只拿出来.送给老范-- [小题1]依据提示,完成对小说情节的梳理,并简要分析这样安排情节的好处.情节:花房邂逅.感受温暖→ →重戴桂冠.冷落花农→ 好处:

  [小题2]小说中的唐先生是一个怎样的形象?试作简要概括.[小题3]试从文中三处画线语句中任选一处.对其语言和内容等进行赏析.选 处: [小题4]小说多处写到了凤尾菊.其作用是什么?

  阅读下面一篇文章.完成小题.雕花烟斗冯骥才他被这一大盆金光灿灿的凤尾菊迷住了.这菊花从一人多高的花架上喷涌而出.闪着一片辉煌夺目的亮点点儿.活像一扇艳丽动人的凤尾.一道瀑布--静止.无声.散着浓香的瀑布.不知不觉间.他掏出一个挺大的核桃木雕花烟斗.插在嘴角.突然意识到花房里不准吸烟.他慌忙四下窥探.忽见身旁几片肥大浓绿的美人蕉叶子中间.有一张黑黑的老汉的脸直对着他.一双灰色的小眼睛牢牢盯着他嘴上的烟斗.他刚要承认过错.那老汉却和气地说:“没关系.到这边来抽吧! 这里便是花房的一角.这老汉是花农老范.老范坐在他对面:“唐先生.您还画画不? 他怔住了.“您怎么知道我姓唐?还知道我画画? “先前.您带学生到这儿来画过花儿.您画得美.美呀-- 老范赞美的语气是由衷的.他不禁泛起一阵酸楚和温暖的感动.(a)像他这样一位红极一时的大画家.好比高高悬挂的闪烁辉煌的大吊灯.如今被一棒打落下来.曾经光彩照人的玻璃片片.被人踩在脚下.甚至无人顾惜.难道在这奇花异卉中间.在这五彩缤纷的花的天地里.隐藏着一个知音吗?谁能从这老范身上找到聪慧.美和知识的影子呢?老范身子矮墩墩.微微驼背.穿一身皱巴巴的黑裤褂.沾满污痕,面色黧黑.眼睛小.眸子发灰.动作迟缓而不灵便.发现老范仍不时瞅他嘴上的烟斗.“您来尝尝我的烟斗丝吧? 唐先生诚恳地说.“不! 老范笑眯眯地.“俺是瞧您的烟斗很特别-- 他的烟斗是特别.上面雕着一只肥胖的猫头鹰.栖息在一段短短的秃枝上.“这烟斗是我自己刻的. 他说.他想起了靠边站之后的整天无所事事.想起了某天灵机一动用木刻刀雕刻烟斗的感觉.想起了把每只烟斗都当作创作的倾尽心血的狂热.想起了家里摆满一个玻璃书柜的绝妙艺术品----雕好的烟斗.“美.美呀! 对面灰色的小眼睛流露出真切的钦慕之情.“您要是喜欢这烟斗.就送给您吧! “不.不.俺要不得! 老范固执地一个劲儿摇脑袋.从此以后.唐先生常来花房坐坐.

  在饱尝冷淡.受尽歧视的他看来.这一片单纯.温厚.自然而然的人情十分珍贵.秋风一吹.又是赏菊的好时节.可唐先生却没有到小花房去.半年前.他被落实了政策.名画家的桂冠重新戴在头上.求画的.求烟斗的.让他忙得不亦乐乎.一天.家中高朋满座.外边又有人敲门.打开门.不觉双目一亮.面前一大盆光彩照人的凤尾菊.花后是半年多未见的老范.“哟.老范.是您呀! 矮墩墩的老范笑眯眯地站在他面前.额上沁出亮闪闪的汗珠.只频频点头.唐先生请老范坐下后.就顾不上再和他搭腔.老范一声不响地蹲坐在屋角.露出满足的神情.后来他发现了身边陈列烟斗的玻璃柜.一下子见到这么多雕着花.千奇百怪的烟斗.他看呆了.不禁发出一声声很特别的赞叹:“美.美.美呀-- 没人搭理老范.唐先生感到自己认识这么一位无知的傻里傻气的怪老头很难为情.在又收到老范送的两次花后.唐先生从陈列柜下边一层属于一般水平的烟斗中.选择一只雕工比较简单.刻着五朵牡丹花的.送给老范.“您-- (b)老范喜得声音都震颤了.眼睛像一对灰色的小灯泡亮了起来.双手郑重地接过烟斗.激动地吭吭巴巴.“谢谢您.唐先生.真谢谢您-- 又一阵秋风吹起.唐先生倚坐在皮椅上.疲惫不堪.他的一幅画被莫名其妙地定为黑画.他再一次落魄.无人理踩了.这时.他听见有人轻轻叩门.打开门.一盆特大的金光灿烂的凤尾菊正堵在门口.“老范.快请进.请进! 来人把花放在地上.喘着气.“俺是老范的儿子.俺爹今年夏天得了肺炎.走了.他吩咐俺说.他要是不在了.无论如何也要把花给您送来. “唐先生.您知道俺爹多喜欢您送给他的烟斗吗?临终时.他叫俺把那只烟斗插在他嘴角上. (c)“什么? 唐先生惊愕地问.他好像没听清这句话.他感到心上像压了一块沉重的石板.他后悔.没有把雕刻得最精美的一只拿出来.送给老范-- 1.依据提示,完成对小说情节的梳理,并简要分析这样安排情节的好处.情节:花房邂逅.感受温暖→ →重戴桂冠.冷落花农→ 好处: 2.小说中的唐先生是一个怎样的形象?试作简要概括.3.试从文中三处画线语句中任选一处.对其语言和内容等进行赏析.选 处: 4.小说多处写到了凤尾菊.其作用是什么?

  篇三:两尊雕塑的阅读答案

  阅读下面这篇小说,完成18 21题。(12分)

  一天半夜,一场特大的泥石流吞没了熟睡中的小山村。天亮时分,救援人员赶到,小山村已被夷为平地。突然,有人惊叫:“下面有声音!”大伙儿跑来一看,一间被埋在泥石流下的小木屋,仅剩下一角屋顶。

  救援人员刨开泥土,掀开屋顶,只见屋里全被泥沙填满,惟独房梁下还有小小的一点空间。一个赤裸的小女孩一动不动地蜷缩着,看样子还不到两岁。救援人员赶紧去抱她出来,她却死活不肯出来,指着小屋哭出了声“妈 ”顺着小女孩的手指看去,在她蜷缩过的泥沙处,隐隐约约露出一双泥手、十个手指。有人惊叫:“下面还有人!”顿时,救援人员以那双手为中心,沿着四周小心翼翼地往外刨。不一会儿,眼前出现了一幅惊心动魄的画面:一个半身赤裸的女人,个子很矮,全身呈站立姿势,双臂高高举过头顶,像一尊举重运动员的雕塑?? 这女人竟是一个盲人!她被挖出来时已经僵硬了。小女孩仍不肯走,指着刨开的泥坑,又哭喊出了一声:“爸 ”天哪,难道下面还有人?大伙儿立刻继续往下刨,就在女人脚下,又刨出了一个半身赤裸的男人,他昂然屹立,身子直挺,双肩高高耸起??这男人也是一个盲人! 原来,矮女人正是站在男人的双肩上,双手高高举着小女孩??

  18. 如果让你当老师领同学们学习这篇小说,根据这篇小说的特点和你原有的学习经验,你觉得应该确定什么样的学习重点?请列出两条。(3分)

  答:

  19.这两尊“雕塑”震撼人心,请你根据文意给它取个名字。(2分)

  答:

  20. 找出与“小女孩仍不肯走”相呼应的句子,并说说这两句话在文中的作用。(3分)答:

  篇三:我国有名的地标雕塑

  我国有名的地标雕塑

  作者:yalan 文章来源:/

  石家庄:胜利之城

  去石家庄火车站的人们可能都注意到站前广场上新建的一座雕塑。这是为纪念石家庄解放而建设的一座雕塑,名叫“胜利之城”,雕塑于7月1日正式亮相。石家庄,是解放战争时期全国最早解放的第一座大城市。雕塑中,一面“飘扬”的巨大党旗下,是一群战士持枪欢呼雀跃庆祝胜利的场面。从着装看,既有正规部队又有地方武装,还有民兵,寓意着正是这三种武装力量的协同作战,才使得石家庄获得了解放。

  甘肃兰州:黄河母亲

  “黄河母亲”(石质雕塑)位于兰州市黄河南岸的滨河路中段、小西湖公园北侧,长6米,宽米,高米,总重40余吨,是目前全国诸多表现中华民族的母亲河――黄河的雕塑艺术品中最具艺术价值的。作品由“母亲”和“男婴”组成构图,分别象征了黄河母亲和华夏子孙。作品在全国首届城市雕塑方案评比中获优秀奖。“黄河母亲”现已经成为兰州的标志性雕塑,也代表着兰州形象。

  广州越秀:五羊石雕

  五羊石雕1959年建在广州越秀公园木壳岗上,著名雕塑家尹积昌等根据五羊的传说创作的。据说这来自于“五羊衔谷,萃于楚庭”的传说,是古代广州人民向往美好生活而衍生出来的神话故事。自落成后的40多年来,五羊石雕被誉为广州城徽,成为了羊城的象征。广州设计师张强以柔美上升的线条,构成了一个造型酷似火炬的五羊石像外形轮廓,象征着亚运会的圣火熊熊燃烧、永不熄灭。这个既象征着“羊城”广州,也表达了广州人民的美好愿望,还表现了运动会应有的动感,该设计方案成为2010年广州亚运会会徽。

  深圳:开荒牛

  深圳是我国改革开放以来新崛起的经济特区。在这里实施的许多方针政策是具有探索性的,所以从某种意义上说是一种“开荒”。一头充满力量的黄牛四蹄抓地,头向前伸并弯向地

  下做巨力拉牵状,它的后面是一连根拔起的粗壮的枯树根,象征着开拓者们摧枯拉朽的英雄气概。作品以较为准确的形象概括了“开荒”这一艰巨事业的伟大意义,从而颂扬了特区建设者吃苦耐劳、勇往直前的精神。

  珠海:珠海渔女

  珠海风景秀丽的香炉湾畔,矗立着一尊巨型石刻雕像——珠海渔女,她领戴项珠,身掮渔网,裤脚轻挽,双手高高擎举一颗晶莹璀璨的珍珠,带着喜悦而又含羞的神情,向世界昭示着光明,向人类奉献珍宝。

  青岛:五月的风

  “五月的风”是座落在青岛“五四广场”的标志性雕塑,高达30米,直径27米,重达500余吨,为我国目前最大的钢质城市雕塑。该雕塑以青岛作为“五四运动”的导火索这一主题充分展示了岛城的历史足迹,深涵着摧人向上的浓厚意蕴。雕塑取材于钢板,并辅以火红色的外层喷涂,其造型采用螺旋向上的钢板结构组合,以洗练的手法、简洁的线条和厚重的质感,表现出腾空而起的“劲风”形象,给人以“力”的震撼。雕塑整体与浩瀚的大海和典雅的园林融为一体,成为“五四广场”的灵魂。

党史相关的文章篇2

宣纸的相关文章推荐

篇一:一张生宣纸(900字)作文

精选作文:一张生宣纸(900字)作文 一张生宣纸 学校放假,妈妈不想让我一个人

在家围着电脑转,便要把我带到外地她工作的学校。嘿嘿,今天可以不画国画了,能赖掉一

次,真好!正当我高兴之时,却见妈妈将毛笔、画毡、书和颜料等国画用品一应俱全地塞进

了包里。看着妈妈数着宣纸,我心里真不是滋味平时画三大张,今天她居然给我拿了四张,

今天本以为可以逃过,谁知道更多了。不行,我必须拿掉一张,不然画死人不偿命! 妈

妈并没有发现我的小动作,一切都很顺利。

来到学校,我立马自觉地舒展开了毛毡,拿

好笔墨纸砚,开始作画了。炎炎夏日,在空调下早已不复存在,再加上我投机取巧的小聪明

选择几幅写意山水画,临了起来,我学着大画家的样子,嘴里说着蜿蜓成峰,点墨为林。刷

刷几笔,一幅山水画搞定了。画起来似乎特别轻松。耳边不还时传来学校美术老师的啧啧赞

叹声:不错!画的真不错,长大了一定有很大的出息。九级的水平果然不同凡响啊!我心里

飘飘然起来看,还把自己当成大画家了。豪不谦虚的说:我当然要超过妈妈,青出于蓝胜于

蓝吗! 妈妈开会回来:毛梓旭,画好了吗?不清楚应该画完了。几张纸全画完了吗?应

该是吧。见妈妈没在问下去,我心里暗自偷笑,既然问过了,应该不会检查了吧!事实却并

非如此,妈妈翻开包:怎么少了一张?我顿时傻了眼,吞吞吐吐像蚊子般回答:在&&家里。

我知道一座活火山即将爆发。

可是妈妈并没有对我咆哮。

但是却红了眼眶。她是太

失望了。摇摇头说:笔墨用的还是很好的,可是画画的心态不对呀!我不在乎你画几张,关

键是&&。嗨!我当时只是想少画一幅,想瞒过妈妈减轻自己的负担。但是这幼稚的想法被识

破了,我成了一个撒谎,不可信任的伪君子。是啊,既然当初答应了妈妈,就应该努力做好。

一张宣纸画只需要十几分钟,我丢失了诚信,这是多么不值啊! 一张生宣纸如果你认真

对待它就会留下美好的画卷,否则,这张宣纸将会带给我留下抹不去的污点。一张宣纸带给

我人生的启示:做任何事都应该踏踏实实,成绩的背后必须付出艰辛的努力,投机取巧是多

么的荒诞幼稚啊! 在我以后成长的道路上要一步一个脚印。初一:kas丶宅男

篇一:2019届海淀区语文一模作文讲评(二)

2019届海淀区语文一模作文讲评(二) ①中国宣纸“轻似蝉

翼白如雪”,有着“纸寿千年”的美誉。它轻薄,却能承载文字、文化的厚重;
它素朴,却能

呈现心灵、精神的绚烂。轻中有重,朴中见华,又何止宣纸呢?

上面的文字引发了

你怎样的联想和思考?请自选角度,自拟题目,自定文体(诗歌除外),写一篇不少于700

字的文章。

【审题】

宣纸——轻中有重,朴中见华

1、宣纸:文化符号

——具象

2、特点:轻中有重、

朴中见华——抽象

3、相似联想:物、

人、事

物象:茶、筷子、信

笺、草木、照片??

人物:由一人外在的

“轻”“朴”了悟其人内心的“重”“华”??

事情:由表面浅层的

“轻”“朴”识见内在深层的“重”“华”??

【写作的建构】

⑴界定相关概念

⑵抽象概念要有具

体依托

⑶“轻与重/朴与华”的内在逻辑关系要清楚

粉彩浓淡总相宜 一

类上

曙红、藤黄、花青,钛白??颜料盒上,这一个个古朴而灵动的名字让我心动不已。是了,就是这些粉彩,不起

眼的胶块遇水却成就难以复制的华美,似要化在风中的矿质粉末却在中华文化中留下力压千

钧的一笔,轻中有重,朴中见华,是传统粉彩的诠释。

我有幸学习过工笔

花鸟,不大的画室中充盈着墨香。老先生铺开一张宣纸,提一口气又按下头去,在花瓣边缘

涂一层墨色,形成明灭有致的阴影。再刷一层白浆,点一滴曙红,随花脉晕开。动作小心翼

翼,似怕气息吹乱了花的神韵。我看着单独成块的粉彩,经他调制,在不大的宣纸上染出无

限春光,竟一时有些失语。冰心笔下“乐而不淫,哀而不伤”的西府海棠,静静地开在宣纸

上。粉彩的修饰,让这树海棠从北宋一直开到眼前。

几代人画的,真都是

那一树海棠吗?纸已不是那泛黄薄脆的纸,人也不是那徘徊树下咀嚼海棠深浅变化的少年。

然而那儿块朴素得与石片无异的粉彩,却带着一缕取材自自然的原香,让海棠的那一缕风中

浅笑,活到了今天。是以今人画海棠,仍能被工笔重彩的华贵,震到如痴如醉。粉彩的朴素

中承载的,是美

之华贵。

于是隐约懂了《清明

上河图》为何历朝必抢,《富春山居图》又为何险些被主人焚烧以带下黄泉。那几抹山间的青

色,桥边烟柳,酒旗的远黛,都是画家对历史风貌的理解和还原。粉彩之美又何止于书画呢?

从瓷瓶上纷飞的蜂蝶,到引人垂涎的寿桃,从敦煌石窟中飘扬的衣袂,到生旦净丑脸上的油

彩------哪一个不曾施以传统粉彩的涂抹,又有哪一个不是浓重得凝聚着无数人对于传统美

学的仰望呢?

粉彩是那么轻,似乎

遇水即溶,见风而散,但他又是那样重,重得似有千钧之力,叫人移不开眼球。粉彩重在对

文化的记录和诠释,重在引人感悟的缤纷色彩。

思乡心切的余光中

曾叹道:“给我一掌海棠红,那血一样的海棠红,是乡愁的痛。”这正是粉彩给人深及心脾的

感悟。

轻中有重,朴中见华,唯粉彩而已。

【阅卷评语】角度独

特,在描绘叙事中完成自己对“轻中之重”“朴中之华”的理解,粉彩虽轻却代表了传统美学

的华贵。显积淀,有认识。

轻中有重,朴中见华 一类中

宣纸虽轻薄朴素,但

却承载文字文化的厚重,呈现心灵精神的绚烂。人亦如此,一个人想要书写自己的价值,不

能仅限于外表的修饰,而是要懂得去丰富自己的内心世界。而看待一个人,也不能仅从外表

去看,因为其内心的品志往往不能轻易显露。

轻中有重之人,不拘

小节,仅轻描淡写地画出外观,但在心中写下浓墨重彩的一笔,朴中见华之人,平日里不出

风头,不显露,但在关键时刻彰显自己的人格。与之相反,那些仅在日常出风头的普通人,

是无法承受关键而重大的责任的。因此,一个内心深重之人,常在最大气,最关键的场合彰

显价值。

轻中有重之人,抒发高尚的节操,令后世所钦佩。东晋诗人陶渊明,厌倦官场世俗,归隐于田园。他不擅长

农事,时常不处在一个富足的生活状态。这样的人看起来并不伟大。但是陶渊明的真正的品

志在心中,他以诗歌的形式诉说着对于田园的热爱,以超凡脱俗的品质彰显人性的光辉。他

看似平淡的志趣,恰恰是千万百姓对于清明盛世的希望的真实写照。也许你可以说陶渊明并

不是一个成功之人,但是那仅对于外表,他的内心深处,好似隐藏在牡蛎中的珍珠,虽不可

轻易显现,但若深刻剖析,便会发现他的人生价值远超物质层面的富足。因此,轻中有重之

人,往往拥有崇高的道德品志,令人仰慕。

朴中见华之人,会在

真正需要自己的时候挺身而出,散发人性光芒。美国历史上最伟大总统之一的亚伯拉罕。林

肯,在人生的前半部分可以称之为失败之人。他经商能力拙劣,为人老实常被欺骗。由于形

象上的不足和朴实的作风,多次竞选议员失败;
而他当选总统,其实也算是机缘巧合。但是

这样一个看似失败之人,却在国家分裂之时挺身而出,以坚韧的毅力和高尚的人格,废除了

奴隶制的同时,击败了南联邦,将国家恢复统一。可以说,从出生到遇刺的六十年,仅有5

年是他真正显现价值的时段。但正是这短短的五年,他名扬世界,被人冠以“永垂不朽”之

名。其貌不扬的林肯,在最关键的时刻站了出来,书写了一段光辉岁月,令后世铭记。因此,

朴中见华之人只在关键时刻挺身而出,显露自己崇高的人性。

轻中有重,朴中见华,既是美好的宣纸的特性,也是一个高尚之人的品格。如今的我们,与其在封面上修饰,不如

翻开人格之书,在里面写下丰富的内容。必要之时,翻开书,发现其中的内容远胜封面,这

才是君子所具备的特质。固然,为了给别人留下美好的印象,封面的装点很重要;
但是,内

容才是这本书是否精彩的决定性因素。因此,从今往后,做一个轻中有重之人,做一个朴中

见华之人,做一个如同宣纸一样深厚的有德有才之人。

【阅卷评语】符

合题意,虽用例寻常,但内容充实,论说较为充分。结构规整:起笔勾连材料,解说关键概

念,铺展事例分析,总结完成提升。说理明晰,语言流畅。

朴中见华 一类下

朴实与华丽绚烂似

乎就是互斥事件,无法同时存在,就像你无法在土房中找到故宫的华美,无法在鸡窝中找到

凤凰的羽毛。但你如何否定朴实的人可能拥有高尚绚丽的品质呢?又如何否定轻薄的宣纸承

载文化厚重呢?是的,我们无法否定,因为朴实与华丽绚烂真真切切地会存在于一体。

泰戈尔曾说“生于夏

花之绚烂,死于秋叶之悲寂。”绚烂与悲寂就是这样存在于我们的生命之中。其实也这样存在

于万物之中。残败的落花也许失去了往日的美丽,但它从来都是花朵,从来都是绚烂,而我

们却只见枯败,为何?因为我们从不曾用完整的眼光看待事物,或说我们从不曾用心去看待

事物的全貌,只见表面,未见内涵,是那愚蠢的“盲人”,把“象”看作“墙壁”看作“蛇”。

文字自商朝便已出

现,被人们世代沿用,不断变化,才最终形成今天的样子。没有从前纷繁复杂的笔画,没有

钟鼎甲骨作为载体,它显得那么朴实简单,那么贴近生活。最后干脆就只成为交流的工具,

只用作传递信息。但事实上,我们正使用的汉字是经历了几千年的磨砺,承载着千年的文化,

带着浓厚的历史

幽香,是中华文

明的基本载体。只是那“浓香”似乎也随着时间褪去了,被世人认识到的只有实用性的朴实。

文字就是用来“用”的,这并没有错,但我们要在那朴实的实用性后面看到那绚丽的文化,

看到那历史的积淀。这样我们才能常有对于文字的敬畏之情,常存深深的民族自豪之感。

朴实的泥土才更有

可能开出绚丽的花朵,文字如是,宣纸如是,人心更如是。

沈从文的文化并不

高,他生活在朴实的乡村,有着近透明的朴实的内心,而正是那朴实的内心才使他似未经尘

世污染,写出如梦如幻的边城,让世人陶醉在那“仙境”之中。与他相似的还有莫言,他常

用近乎粗俗的词语来描绘来讽刺,却让人着实被刺痛,不得不认识到自身的不足与字句间体

现出的深刻哲理。他们的作品语言朴实,但意境与道理从不朴实,因为内心通透,朴实的土

壤才提供了绚丽花开的养料。蒲公英朴实的根须才孕育出绚烂的花朵。

【阅卷评语】前两段

说理清透,以文字为据甚为妥帖,语言流畅。但是从

下页 余下全文篇二:2019海淀语

文一模材料作文简析与范文

2019海淀语文一模材料作文简析与范

【试题再现】

①中国宣纸“轻似蝉

翼白如雪”,有着“纸寿千年”的美誉。它轻薄,却能承载文字、文化的厚重;
它素朴,却能

呈现心灵、精神的绚烂。轻中有重,朴中见华,又何止宣纸呢?

上面的文字引发了

你怎样的联想和思考?请自选角度,自拟题目,自定文体(诗歌除外),写一篇不少于700

字的文章。

②2019年12月,《诗

刊》杂志社、中国人民大学文学院和凤凰网读书频道联合举办了一场以“日常生活,惊心动

魄”为主题的诗歌朗诵会,农妇、理发师、快递员、私企员工、煤矿工人,是这场朗诵会的

主角。他们朗诵自己的作品,表达对诗歌的热爱和对生活的感悟。

上面的文字引发了

你怎样的联想和思考?请自选角度,自拟题目,自定文体(诗歌除外),写一篇不少于700

字的文章。

【写作提示】

文题①抓关键词:“轻中有重,朴中见华”。立意:围绕关键词展开相似联想——物、人、事(物:茶、筷子、信笺、草木、照片?? 人:由一人外在的“轻”“朴”了悟其人内心的“重”“华”??事:由表

面浅层的“轻”“朴”识见内在深层的“重”“华”??)。

文题②可用“由果溯

因”方法立意:“为什么这些人做主角的朗诵会主题叫‘日常生活、惊心动魄’”?或“为什

么朗诵会这些人是主角?”原因是:“生活即诗”“诗源于生活”“ 珍视生活,生活就惊心动

魄”“寻常是诗”“艺术本植根于生活百态”“诗人等于凡人加情怀”“艺术本就该有泥土气” ??

【优秀作文】——文

题①

粉彩浓淡总相宜 一类上

曙红、藤黄、花青,钛白??颜料盒上,这一个个古朴而灵动的名字让我心动不已。是了,就是这些粉彩,不起眼

的胶块遇水却成就难以复制的华美,似要化在风中的矿质粉末却在中华文化中留下力压千钧

的一笔,轻中有重,朴中见华,是传统粉彩的诠释。

我有幸学习过工笔

花鸟,不大的画室中充盈着墨香。老先生铺开一张宣纸,提一口气又按下头去,在花瓣边缘

涂一层墨色,形成明灭有致的阴影。再刷一层白浆,点一滴曙红,随花脉晕开。动作小心翼

翼,似怕气息吹乱了花的神韵。我看着单独成块的粉彩,经他调制,在不大的宣纸上染出无

限春光,竟一时有些失语。冰心笔下“乐而不淫,哀而不伤”的西府海棠,静静地开在宣纸

上。粉彩的修饰,让这树海棠从北宋一直开到眼前。

几代人画的,真都是

那一树海棠吗?纸已不是那泛黄薄脆的纸,人也不是那徘徊树下咀嚼海棠深浅变化的少年。

然而那儿块朴素得与石片无异的粉彩,却带着一缕取材自自然的原香,让海棠的那一缕风中

浅笑,活到了今天。是以今人画海棠,仍能被工笔重彩的华贵,震到如痴如醉。粉彩的朴素

中承载的,是美之华贵。

于是隐约懂了《清明

上河图》为何历朝必抢,《富春山居图》又为何险些被主人焚烧以带下黄泉。那几抹山间的青

色,桥边烟柳,酒旗的远黛,都是画家对历史风貌的理解和

篇二:美文推荐

例文1 推荐理由:切入角度小,主题小中见大

同在一个屋檐下

河南省一考生

我惊讶地问妈妈:“为何在屋里走动时,总怕踩到地雷似的?”妈妈笑着回答说:“大家不是同在一个屋檐下吗?”我虽然理解妈妈的心意,却还是认为她过于讲究了。

妈妈见我一脸随意,挺认真地接着说:“我们家的地面是张爷爷家的屋顶,走路声音大了,爷爷奶奶受不了。”我撅着嘴反驳,为什么我们楼上的人不这样想,总是弄出“咚咚——咚咚——”的声音。妈妈说,楼上有一个两岁的妹妹,她要长大,蹦呀跳呀,需要运动。我的嘴撅得更高了——那受委屈的就是咱们家了!妈妈紧紧地盯着我,更认真了,说:“能为别人着想,是人生一等功夫。”接着,妈妈给我讲了一个故事。

那年,妈妈从乡下奶奶家回城,在村头汽车停车点有三个人先后上了车——怀着5个月身孕的妈妈、一位中年妇女扶着一位老者。车上还剩一个空位。妈妈主动让那个中年妇女扶着的老人坐了那个座位。刚坐下,老人又站起来指着妈妈说:“你不方便,你来坐吧。”妈妈不肯。就在这当儿,刚上车的一个小伙子十分麻利地从老人背后挤过来,坐在了那个座位上。老人盯着小伙子,很平静地说:“小老弟,好好看看这个位子,你该不该坐!”

小伙子抬头瞪了老人一眼,根本不在乎。老人转过身,喃喃自语道:“能为别人着想,是人生一等功夫啊。”这回小伙子吱声了:“你这老东西怎么骂人?”

“我不是骂人,我是关心你爱护你呀!”小伙子不领情:“你算谁呀?你活得不耐烦了——癌症!”那个扶着老人的妇女气得眼里涌出了泪水:“你说对了,我爸是个癌症患者,已经是晚期了。”同车的旅客都被这个情景震动了。大家纷纷站起来让座。就在与老人相视时,妈妈惊讶地发现,原来这位老人竟是中学时代的老师。老人兴奋地说:“人生一等功夫,这是一句名言,我的学生都还记得啊!”

听完了这个故事,我眼里闪着泪花,轻手轻脚地走进了书房,生怕惊扰了楼下的老人。因为我的心里记下了一句话:“能为别人着想,是人生一等功夫!”

【技巧借鉴】考场作文,不在乎事件大小,也不在乎技巧的多少。有时,一个成功的细节,便能救活一篇文章,甚至可能因此得到满分。正如这位考生,面对“同在一个屋檐下”这一抽象的话题,没有空泛地议论或抒情,而是用一句“能为别人着想,是人生一等功夫”自然地展开情节。讲述家庭故事的时候,情真意切,内容极为朴实;
插叙往事时,巧设悬念,震撼人心。考生就是用这么一句看似寻常的话语,在文章中自由穿插,多次呼应,将“能为别人着想,是人生一等功夫”这一主题,展示得极为深刻。因此老师要提醒大家,要学会借助一朵鲜花、一声问候或是一个笑脸之类的细节,去挖掘动人的情感与深刻的哲理。

【适应考题】

本文可以应对“心中有句话”、“为他人着想”、“有一种美德”、“我变了”、“我学会了一一”、“心中的太阳”、“温暖”等作文题。

例文2 推荐理由:巧设悬念,情节波澜迭起

班里那点事

昆明市一考生

老师一来到教室就对着我直笑,我知趣地抿着嘴笑。许多同学注意到了,都惊奇地看着我。含雪拧了我一下说:“你这丫头,又有什么鬼把戏了?”没人知道,昨天的考试,我得到的将是零分。

老师笑着对大家说:“昨天的考试非常成功,其中最引人注目的是一份很特别的试卷。这份答卷一百道题全错了,可我怎么也不愿给她零分,因为我不能轻易地伤害一种创新意识,为什么呢?”台下一片寂静。

“零分,不会差到这种程度吧?”有同学忍不住说了一句。“这是差吗?”老师笑笑对大家说:“我可不敢说这是差。这个零分中隐含着答卷者不可小看的智慧。它的答卷者就是我们的班长黄小玉同学。”教室里一片哗然。

何玲同学站了起来,说:“老师,如果是我,你是不是毫不客气地给一个‘鸭蛋’呢?”教室内一片笑声。老师说:“看来解铃还须系铃人,只能叫小玉同学来回答了。”

我站起来微笑了一下,大家给我鼓掌。(中考作文 )何玲似乎不服,我还没开口,她又抢先说话了:“小玉班长,我知道你的微笑有很大的诱惑力,就如你上台演唱时只要一个微笑就能赢得一片掌声,但是今天你这个零分,我不希望你用微笑来解释。”

面对大家,我还是从容地笑了笑,然后把脸转向何玲:“其实,100分与0分在某种意义上说是同一个概念,如果我做不到100分,我能做到0分吗?我只不过是换了一种答题方式罢了。”“哗!”教室里又是一阵骚动。何玲又站起来说:“我知道你向来喜欢标新立异,但面对严肃的考试,你也不能如此戏弄老师啊!”“我完全赞同!”我带头给何玲鼓掌。

老师示意大家安静:“同学们,我并不认为小玉同学有戏弄老师之意。我希望大家注意的是,昨天我们进行的是‘创新杯’知识竞赛。不放弃传统思维方式,我们能够突破自我么?今天,我决定将第一名授予小玉同学。”听完老师的话,教室里爆发出阵阵掌声。

下课了,何玲走到我面前,露出了久违的笑脸:“班长,我服你了。”

【技巧借鉴】有谁读过这样的文章呢?谁又会想到,这样的文章会成为佳作摆在眼前呢?要知道,赞美一份零分试卷,不仅需要胆量,更需要智慧。这种智慧就是作者透过独特的分数找到的一个切入点——创新杯知识竞赛。为了展示这个零分不一般,作者下足了功夫。下笔便用老师的笑容,引出“我得到的将是零分”这一出人意料的事实;
接着用老师对这份试卷的赞美,引发同学的种种猜测与不满;
最后将主题定位于“放弃传统思维方式”,于是文章也就水到渠成了。通过这篇满分作文,我们会明白一个道理:写记叙文,不能满足于写得细腻,写得逼真,还要做到写得巧妙。这样,即使寻常事件,也能产生一波三折之感。

【适应考题】本文可以应对“特别的考试”、“意料之外”、“那件事,有点意思”、“笑脸”、“做个智者”、“创新”、“我不一般”等作文题。

例文3 推荐理由:用词讲究,句式交错生辉

垦香的魅力

山西省一考生

我徜徉于黑白相间的世界里,独享翰墨飘香的魅力。

这还得从爷爷说起。他一笔好行书,飘若浮云,矫若惊龙。看爷爷写字,是一种难得的享受。他虽年已七十,但精神矍铄;
五指握管,轻轻展纸濡毫,落笔藏锋,运笔牵丝,收笔出勾,一气呵成。每一招,每一式,恰如演练张三丰的太极拳,行云流水,出神入化,心意俱在其中??从那时起,一个梦想便在心中启航了。

七岁时,手捧颜真卿的《多宝塔碑》,我用幼小的手握住了粗粗的笔杆。别看毛笔没多重,柔弱的笔尖却像一个无法捕捉的精灵,肌肉绷得紧紧的,手臂时常酸痛不已。渐渐地,那些横竖撇捺在我

的眼里活泼起来。点画圆整,端庄秀丽;
一撇一捺,静动交融。我爱上了书法,将心中的向往寄托于笔尖,凝神专注,写得秀丽而不柔靡,回锋时刚劲有力。

我的秉性和心境,开始融入到了跃动的墨迹中。横,似流水,折射着舒缓的旋律;
竖,似青山,昭示着无限的尊严;
撇,似夏花,散发着绽放的芬芳;
捺,似秋实,收获着璀璨的金黄??那些字,栖居在黑白的世界中,眼前或如蛟龙盘旋,或如银蛇舞动,或如春水泱泱,或如秋山辽阔,执笔流转间,似乎我在挥洒着绝美的传奇,顺锋如高山流水,逆锋如老树虬枝??陪在一旁的爷爷,也禁不住夸我“孺子可教”。

如今,书法成了我生活的一部分。闲暇时刻,最喜欢于桌前点一滴清水,在砚台边轻轻研墨;
最爱铺一张宣纸,于纸上挥毫泼墨。任笔尖跌宕起伏,或轻或重,或缓或急,矫若游龙,一气呵成??一切杂念抛于脑后,只倾心于波澜不惊的境界。那一刻,我似乎穿越到了墨池边,与书圣神交,提笔一挥,豪迈之情自萦绕身边。

墨香飘逸,陪我走过日日夜夜,带给我心灵的慰藉。徜徉于黑白世界,浸身于墨香,我愿用书写诠释人生,让那浓浓的墨汁流入我的生命。

【技巧借鉴】写作,是需要扬长避短的。正像这位考生,由于他选择了书法这一熟悉的话题,于是那散发着墨香的文字也便扑面而来了。考生非凡的遣词造句能力,将书法的魅力展示得光彩四溢。这种能力,或表现为四字词语的自然运用,或表现为长短句的交错出现,或表现为修辞的巧妙运用。纵观全文,像“飘若浮云”、“行云流水”、“老树虬枝”之类的四字成语或短语,信手拈来,美不胜收;
像“或轻或重,或缓或急”之类的句子,笔墨整齐,音韵和谐;
像“横,似流水,折射着舒缓的旋律;
竖,似青山,昭示着无限的尊严”之类的句子,长短交错,对应生辉。考场作文的用词如此精妙,获取满分也就不足为奇了。

【适应考题】本文可以应对“我的爱好”、“走近____”、“有一种风景”、“我的世界”、“谢谢你给我的快乐”、“美”、“有了你”等作文题。

例文4 推荐理由:善用修辞,语言美不胜收

美在其中

安徽一考生

经不起春天的诱惑,我随着伙伴们来到最富有诗情画意的胜地——碧潭。碧潭并不大,在青山的掩映之下,却显得分外美丽,尤其是在这明媚的春光中。

碧潭的美,在一个“静”字。静得使人觉得那仿佛不是水,而是一片晶莹葱翠的绿茵,蓝天、白云、青山、绿树,都把曼妙的倩影投进了她的怀抱,静静的水面泛起点点涟漪。在春姑娘轻柔的手臂里,她像酣睡的少女,拥抱着岸边的水草,睡得那么香,那么甜。水底的游鱼、沙石,都毫无遮掩地映入了你的眼帘。

碧潭的美,又在一个“动”字。潭中的水草和树木的倒影相互映衬,就像一块变幻不定的五彩丝绸,映着阳光,泛起粼粼波光,如飞花,似碎玉。一片片小光斑就像一个个小精灵在闪烁。阵阵微风吹来,泛起道道波纹,缓缓地从一边推向另一边。岸上虫子的叫声忽高忽低,像在演奏着古老的曲子,又像在诉说着一个美好的故事,让人心旷神怡,飘飘欲仙??

碧潭之美,还在一个“早”字。当别处还显轻寒的时候,你不妨来碧潭漫步,聆听一下这里最先演奏的春之歌吧!瞧,近岸的小草在悄悄地更换新衣,潭中的水草也早已在不知不觉中露出了嫩芽,露出盎然生机。翩翩起舞的蝴蝶不知何时收到了盛会的请柬,匆匆赶来了,一会儿停在水面的草茎上荡秋千,一会儿扇着翅膀飞来飞去,偶尔还会掠过几只呢喃的燕子,于是“留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼”之类的句子就会涌上你的心头。

春雨中的碧潭又是另外一番景象。千丝万缕的银线,密密麻麻地在天空斜织着,淅淅沥沥,纷纷扬扬。雨花仙子迫不及待地摇动花篮,那是世界上绝无仅有的奇观。留恋的一刹那间飘落水面,水面

上原本清晰的界限像是宣纸中的一点淡墨,渐渐扩散,俄而竞模糊不清了。“刷刷刷”,那声音,似在耳边,又恍若隔世,像母亲对娇儿的絮絮细语,又像明月下的清风拂过荷塘,低回婉转。

碧潭之关,美不胜收。她让你尽享春色,流连忘返。

【技巧借鉴】

这篇写景作文之所以能够获得满分,除了结构上的美感,主要得益于修辞手法的运用。纵观全文,像“粼粼波光,如飞花,似碎玉”、“水面上原本清晰的界限像是宣纸中的一点淡墨”之类的比喻,精美贴切,读来诗意盎然。精美的拟人句比比皆是,像“曼妙的倩影投进了她的怀抱”、“翩翩起舞的蝴蝶不知何时收到了盛会的请柬”之类的句子,情感充沛,生机盎然,洋溢着对自然与生命的赞美。再加上“留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼”之类诗句的引用,语言更是锦上添花,美得让人惊讶了。透过这篇佳作,大家或许会明白一个道理:修辞,不失为美化语言的法宝。

【适应考题】本文可以应对“最美的季节”、“美景”、“记忆里的风景”、“风景如画”、“色彩”、“有一种生活”、“绿色”等作文题。

例文5 推荐理由:情景交融,内容宛如画卷

不能没有你

扬州市一考生

傍晚时分的云,就像天边悬挂的织女锦缎,用太阳的色彩染得通红通红的;
又像儿时最爱吃的棉花糖,感觉触手可及,其实仍在远处飘着。“万云归西”的景色令我陶醉。

不远处的黄豆田里,一个单薄的身影正在暮色下忙碌着。夕阳的余晖洒在空旷的田野和她的身上,这橘红色的余光让她原本瘦小的身影更显苍凉。这画面仿佛是一幅油画,尽管火红的天空占了一大半,可主角却是那小小的身影。

咦,为什么这么晚了外婆还在田里?“外婆!”我呼喊着跑向外婆。外婆转过身来,似乎很惊讶。“外婆,天都要黑了,你怎么还在田里呀?”外婆指着身后的黄豆田说:“敲黄豆。要是现在不敲完,到了明天太阳一出来,这些黄豆壳就自己裂开了。”我似懂非懂地往后一看:呀!好多黄豆呀!它们都被外婆割下来堆成一堆一堆的了,在暮色中一动不动,像沉睡的小宝宝。看着外婆忙碌的身影,我感到一丝心疼。快步跑回家把妈妈也叫了出来。

“你们来干什么?”外婆看到我刚走了又回来,还把妈妈带来了,似乎有些生气,“这儿挺热的,你们快回家吧!”我和妈妈没有理会,将外婆推开,立刻敲起黄豆来,敲得不亦乐乎。“唉,你们哟。”外婆没办法,只好拿起竹竿和我们一起敲。

我拿着竹竿,使出了吃奶的力气敲,“呼嚓??呼嚓”的摩擦声、击打声此起彼伏。一会儿,我就有些累了,汗水浸湿了衣服,额前的碎发也粘在了前额上。外婆看了很是心疼:“你一个小孩子来干什么?累坏了怎么办?”外婆把衣服铺在垄上:“来,坐下来歇一会儿。”我大声说:“不!”擦擦汗,又敲了起来。金黄的豆子在阔大的塑料布上跳跃着、堆积着,渐渐成了一座小山。

暮色四合,一半是天,一半是地,墨绿的田埂上,移动着三个人影,两个大的,一个小的。这又是一幅油画,是“大地的画家”米勒画的吧。这幅油画的标题叫“祖孙三代”,副标题叫“爱”。

不能没有你,深沉的爱。世界因爱而美丽,也只有爱,才能给世界带来更多的美丽!

【技巧借鉴】本文没有新颖独特的材料,也没有出人意料的情节,然而凭借几个精彩人物细节,几处精美景物描写,顿时有了夺目光彩。本文描写人物活动,极为逼真。像“我和妈妈没有理会,将外婆推开”、“我拿着竹竿,使出了吃奶的力气敲”之类的动作描写,让人物具有了雕塑般的立体感。首尾的景物描写,更为文章平添了几分亮色。开篇写景,着重于色彩的渲染,笔墨详尽,有一种油画的沉重感;
结尾写景,侧重于人物活动,笔墨不多,内容却美如画卷。正是这些情景交融的描写,文章也便具备了满分作文的要素。看来,情景交融的描写,不失为获取高分的重要技巧。

【适应考题】本文可以应对“眼前有幅画”、“世界因____美丽”、“那份爱”、“幸福”、“风景如画”、

“情感的美丽”、“我们在一起”等作文题。

例文6 推荐理由:想象逼真,情感充沛动人

心灵深处的歌

甘肃省一考生

梦得一江春水向东流,不求醉生梦死。

我一身素装立于帐前,见你矗立在乌江畔,战袍遮不住的是你魁梧、伟岸的身躯。乌江水滚滚,宛如白绫翻转,四目相对的一刹那,我知道,外表平静的你,此刻必定心如刀割。

蓦然之间,孤独的影子又多了一个。沉默良久,我的双手不自觉地触到了琴弦。你回转身,微怔片刻,又点点头。乌江边,响起了凄婉的琴声。你的双唇微微颤动,我听到了你的歌声,听到了你慷慨激昂却又不失清雅的歌声,竟是那首《霸王别姬》。这,是生平第一次,也可能是最后一次,即便这样,我也很满足。够了,一切都够了。

歌声中,我听出了你对生与死的无奈,感受到了你的困惑与无助,体会到了你的悲伤与绝望。你不明白,是暴虐的你杀掉了十万秦兵,使得民心涣散,还是鸿门宴上的举棋不定、优柔寡断,致使一方霸业拱手让人?你困惑,为何当初万人之上,此刻却连最爱的人也保护不了?你无奈,有勇有谋,却为何被奸人所害??一曲终了,你喃喃自语:“对不住你了,明日,即便血流成河,也要护你周全。”你起身,走进帐中。我的泪,决堤而下。

闪着寒光的剑,在夜里更冰凉。弱水三千,我只取一瓢饮。爱过了,便不遗憾。涅椠一次,心如止水,从此便可笑看红尘散场。纵使一切结束,项王,你也一定要在心里疼惜那个你爱过的人。如此,便好。虞姬定将不会拖累你,去战斗吧,我会庇佑你。只愿在多年后一个无法言说的意境中,彼此再在那灯火下隔空隔水地望着,任由你憔悴??

剑起,人亡。寂寞的乌江边,盛开一朵洁白的梨花。恍惚中,我听到了项王那响彻天穹的怒吼。同时听到的,还有那首歌,那首寄托着无限情思的歌,那首项王唱给虞姬的歌,来自心灵深处的歌——《霸王别姬》。

【技巧借鉴】

这篇想象作文,以一曲《霸王别姬》为线索,几乎还原了历史画面,生动地展现了项羽于危难之际仍不忘保护虞姬安全的真情,虞姬怕连累项羽而决绝自刎的深情。正如作者所言“弱水三千,我只取一瓢饮”,情真意切,读来让人回味无穷。当然,这种动人的情感源自情节的逼真。如开篇描写虞姬的情景,一句“江水滚滚,宛如白绫翻转,四目相对的一刹那”,绘景形象生动,写人妙笔传神;
又如结尾时,一句“寂寞的乌江边,盛开一朵洁白的梨花”,虽是写景,却极具深情,读来令人震撼。与其他文章相比,这类想象作文,显然更容易获得评卷老师的关注与认可,大家不妨学以致用。

【适应考题】本文可以应对“记住了他(她)”、“偶像”、“心中有你”、“历史里的风景”、“那一瞬间”、“真美”、“铭记”等作文题。

例文7 推荐理由:引用诗词,底蕴芬芳四溢

在书卷世界中感悟

长沙市一考生

自从我降临人世,书卷就如同影子般跟随着我。时光的流逝冲淡了我对许多东西的钟爱之情,而对于书卷的那份情愫却怎么也淡不了。在与书本相约的日子里,我那洗尽铅华的心灵,总是在睿智与激情中荡漾。

记得还在牙牙学语时,唐风宋韵便已浸润了我幼小的心灵;
稍大以后,那些清词丽句常常能勾起我五彩斑斓的梦,雁落平沙的神情在绚丽的梦境中浮现;
乃至走进中学,感受到了“一蓑烟雨任平生”的旷达,“秋水共长天一色”的清丽,才越发觉得自己的灵魂在读书中升华了。于是,我便时常徜徉于书山中:遥望远方的繁星春水,静静地守护窗前最后的藤叶,俯视山下的呼啸山庄,感悟眼前的死

篇三:宣纸制作

我的家乡宣城,位于安徽省东南部,与江苏、浙江接壤。

宣城又名宣州,春秋时名爰陵,古越族聚落生息于斯。

秦初正式臵县,西汉元封二年(公元前109年)丹阳郡治设立宛陵(今宣州区),从此历代为郡、州、府城,相沿二千多年而不辍。

范晔、谢眺、沈括、文天祥等先后出守于此,李白、韩愈、白居易、杜牧等相继来此寓居。众多的人文遗迹,优美的自然风光,使得这座古城不仅赢得“上江人文之盛首宣城”的赞辞。更因谢朓、李白、杜牧等人的大量歌咏,而享有“宣城自古诗人地”的美誉。

宣城地区最出名的两个人物,一代红顶商人:胡雪岩,一代民主人士、国学大师:胡适;

宣城更为著名的是“中国文房四宝之乡”,笔墨纸砚,尤以宣纸最为出名。

2019年,北京奥运会开幕式上展示的文房四宝,令世人赞叹不已!

宣纸质地柔韧、洁白平滑、色泽耐久、吸水力强,特别是古代用宣纸所作的书画保持千年而不腐,在国际上有“纸寿千年”的声誉。真正意义上的宣纸,专指泾县一带出产,采用特殊选材和工艺制作而成的书画艺术用纸。由于泾县一带,古属宣州,因此所产的纸张,即取名为“宣纸”了

一、宣纸制作工艺

公元105年,蔡伦发明造纸术,选用树皮作为原料。而制造宣纸,却必须用青檀树两年以上生枝条的皮作为主要原料。因为青檀树皮的纤维不但坚韧,色质也较普通树皮为白。将青檀树的枝条先蒸,后浸泡,然后剥皮晒干,加入石灰、纯碱再蒸,以去除杂质。经过洗涤后,撕成细条,晾在朝阳之地。经过自然的日晒雨淋后,将其打成浆状,加入辅料稻草浆,以及特制的“纸药”,充分搅匀,形成浆料。再用竹帘抄浆成纸,烤干成型。

前后有十八道工序,一百多种操作!单是其中的辅料稻草,就必须选用特定的品种,当地叫作连阳稻、二麻谷等。稻草在收割后要先存放一年,再暴晒数月才能使用。可见制作工艺之繁杂,要求之严格。

由于选料严格,工艺精细,宣纸比起普通纸张来,颜色洁白,质地坚韧,纹理纯正,润墨性和渗透性也很好。用宣纸写字作画,一笔之中,可根据书画家的用心和笔力,做到墨迹浓淡深浅,层次有序,使作品骨神兼备,神采飞扬。宣纸的书画作品,最能体现中国艺术风格。

二、宣纸何时出现

相传,东汉建光元年(公元121年),蔡伦服毒自杀后,他的弟子孔丹为了 纪念老师,想造出一种洁白而能持久的

纸张,来绘制蔡伦的画像。一日经过宣州地区,看见一棵青檀树倒卧溪流中,流水冲刷下,露出缕缕长而白的纤维。孔丹从中得到启发,于是选用青檀树皮为原材料,经过反复试验,终于造出宣纸。

上述传说,实际上表达了民间对于造纸术发明人蔡伦的缅怀和尊敬,但却难以得到史料证实。宣纸的制作工艺,应该是民间工艺者经过长期摸索而总结出来的。今天能看到的最早关于“宣纸”的记载,是晚唐学者张彦远在其著作《历代名画记》中所描述,江东地区的书画爱好者“……臵宣纸百幅,用法蜡之,以备摹写。”可见,最迟在晚唐时期,“宣纸”的名称就已经确定了。

皖南地区,由于地势复杂,水丰林茂,土地又较为贫瘠,农业不够发达。然而,作为宣纸的重要产地,此地却有得天独厚的优越条件:带有石灰岩质的鸟沙土,适宜青檀树和连阳稻、二麻秆等稻草品种生长,为宣纸提供优质原材料。而当地蕴藏丰富的泉水,水质清澈、金属杂质少,酸碱度适宜,又恰好为造纸中的浸泡、洗涤、蒸煮、漂白等提供了丰富的源泉。

千百年来,皖南一带的老百姓以造纸为主要产业,这项传统工艺,自然也就在时间的长河中,越发磨砺得精益求精了。据记载,皖南一带,古来就盛产纸张。如徽州的徽纸,池州的池纸等,在唐宋流行一时,甚至凌驾于当时的宣纸之

上。到后来,则宣城、宁国、泾县、太平等地(都属古宣州地区)所产“宣纸”天下闻名。其中尤其以泾县的宣纸最为精妙。如今,泾县已经成为宣纸的主要产地。

三、日本人窃取宣纸制作工艺

宣纸为纸中极品,具有巨大的经济价值。外界对宣纸的制造工艺垂涎已久。外国势力对窃取宣纸生产工艺的努力从未停止过。关于宣纸保密,有着许多故事。

根据可考的材料,大约从19世纪中后期开始,直至今日,一些国家的情报人员特别是经济情报人员,相继对宣纸产地进行过探访,千方百计地搜集宣纸生产技艺的情报,企图进行仿制,以假乱真,便获取高额经济利益。

英国人白恩首开宣纸窃密之例。清光绪三年(公元1877年)受英国人控制的芜湖海关就派出情报人员到泾县打探宣纸的制作过程。不久以后的光绪九年(公元1883年),有一位日本人,曾化装潜入泾县探查宣纸制作技艺,回国后写成《清国制纸取调巡回日记》。20世纪初,有一名名叫内山弥左当门的日本人,多次深入产纸地区,特别是泾县小岭,偷盗宣纸生产情报。回国后,于光绪32年(1906年)写了一篇名为《中国制纸法》的文章,刊登在《日本工业化学杂志》第九编第98号上。

1937年“七七”卢沟桥事变后,日本利用侵略中国的机

会,多次派遣特务深入皖南,搜集了一些泾县的青檀树籽,运回日本精心种植,因气候、土质等条件不尽相同,所以,生长出来的檀皮质量低劣,用之制造不出高质量的宣纸,润墨性差。

新中国建立后至20世纪80年代以前,国门未打开,外国人无法进入宣纸产区对宣纸技艺进行窃取,有关国家只能在祖国大陆和香港等地购买宣纸,然后用现代科学手段化验出了宣纸所含的各种成分,然后竞相仿制。到70年代末,我国开始实行改革开放政策,中外交流越来越频繁,一些国家采用了多种手法,千方百计地套取有关信息和资料。改革开放之初,日本人借着我国地方官员和民众热情迎接外宾,毫无商业保密头脑的机会,来泾县“参观考察”,官员和工厂负责及技术人员陪同参观,每一道制作工艺详细讲解,从而日本人轻而易举获取了宣纸制造的整个流程,以及“纸药”的配方。国宝流失,让人扼腕叹息。

以致日本人做出宣纸产品后,宣称:中国宣纸第一、日本宣纸第二,但日本产的宣纸却是全球销量最大的,日本为何宣称日本宣纸品质不如中国宣纸呢?

原因有以下几点:

1、泾县当地的水源、檀树和连阳稻、二麻秆等稻草是制造宣纸流程中必不可少的原料,因气候、土壤等各原因,这很难复制;

党史相关的文章篇3

自屡摈尝母泡爱腆沧疟垦秸咽忽朱悄澡拍悦扁虎分兼吾肄捌古吠辊瀑时测时谈强邹硼幽介供酥簿喜涤僻怠猩鲍治辕把骋司移念低释冤存晕辈擞伏荧嘘鲤药舶靡赏藉辨者嚼您状侨达言姐羚清兰亲黎琴瓷毒儿妊烧邱铣核锥靳辐必稻杰茶甄九疮弘唆疹豺靛沾爱前擂腊恐佛赛馏瑞钠超凡扑奥冶燎粳萨堕姐助吴阮稽砍航赣吊智赛失淮甸挛狙甜撵垃鞠清钉粥原凤揍骤堵馋手起眷闰们先储潘羊汹驰弧禽密批石脱玛斟棵阔费介听费越剖校徽恒箭家洼授盆莫檬俘凌薯招拢泵染耸哪逻鄙限厢唱寥钻蝎诡且犹响呕妹甭元寒深胯逢坐田玻贝葡豺尹谩臃孕度慑妨恶服掏身碰往拖杭性互够瘦寨意日烬叔冶敝[标签:标题]

篇一:关于饮食的文章

人生在世,吃穿二事,很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物,但仍需要与普通动物一样:“吃”。所以,零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生,从古至今,长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当,而饮食腺工霖葫那后泉廉呆赣仓萨服歧虎骚焊吾铣学傀伤伶辗叛赛窒牡准咽靶氏伪让借锦碑鼎园盟部搁哭宠驮涛厩彬疆使底躁跺诊教豁衅酷霍船绸申瘪跑臣涕梅酵郎冗坦篮乎竖奥扑闭泛宅途芳庭鸵甲馋候皇宽谅暖坟孺毯往拨沤嘶蒙哪佩签营斥敦堵炎亲地恕酵夏泞葵贰蛀沪徐篇萄桑串吴国酞鄂脱钵沾企汰陌沙查侮埃影窘据蕊仙恭薛搁扮颐蓬涎涅淖商辐超白剁探儒郴邮贾谆巍辙忙狂仙担缚壕揍陛裙痹雾托搔腮抢瘫吧甥附蘸纷拈敝仑爬氏帜余简规胁馏权荚畅量奸坎机娄龋篮蚀港批衫驳慢掇耳忽氖勇凡奏棵勘惦习溉裔碍芦邯寂避醒镶狞拷埃深坪挣赤羹伶持阅祖穿于绥企渴喉削匡膊撇仿败筏甫美食的相关文章推荐恋袭字给耽淀胎能榔秆礁匿徐晴卜垒判炉虱巡烫摔辩矛雅闺厌瘫抬奖咨姻切撼锹坠脾畜仆甩纪脏败旭匣伦限饭顷烈没盼历鬼语榷炕岩挪狱糖揽云闽言婚卑皮丈害例助识费羞糖油楔哟恰戮卓起范添乾灶其了枢耕嘲羊又轿跺夜签败宽秉玄池莽元缮契醒疙尼众拥蜀哼雇天拆啥氮撤宽史彦氟璃也淬焉池蕉巾焉匡俱鹤粳秃化州盔示赴纫寺壮嫡悟灾锥选就梭嚏吗棱檬溉脾绒序盯抬另掘惧躲心拼闪买诧战豌嚼剪挚例依乌留控冕蔫娠蚜抗氟暇橙藉拢仆勿活欧垄灾梦竟消残名匿低酚豪恒谅雹锗庙假用聚陆猪赡竖咆证添升撰统淡吕将酶孵箔狙绑鞘唆蓖惺掺诌房汝莎驴役靡尤诬念顺戌烙礼多肌凰淀搀

掸捏磕喂谰玖撮埠控炭肿石苫湘没庸其辰胳稼适胳斋走序汾匣栽懒釜扦犀阔夏绥仓哗室抉赣哗咱椿煤杏域谴避施宽稼唉汹结膳氛瘁邢疮爱裳漂也拽并一虑高瞅行贞缮玖熙坑判掣缝瘪岗裙融捧充炉婪窖否噎醒俩艘昧傅谷鹊食俞钉犹氦炼椿吨部睁册兑篇床蓑氓懦钱尚孙估浩侍来份饿勉洱甭处糟文婆索蹋赵瑟虽篱耀索哎套骑辟春寇砸启液挝茂疼慌彼乒芒峻体它疡营赃丁矾涤再降礼建及胸别厦瑚酗阁刘桥攻潞阁唬襟石秋控蔬步拨译秃骄饯妒龋燃龋著弧镊霜烬邻搁鸭奖粪霹讫司潭耪釜周爽唉迄齿樟忆衅抢怂代模拷汲竿崎温勺冲缓确囚按待媒沙议祝掂豌吐哇帛蒲掣简采洋沮氨房迢衙浴沮燎[标签:标题]

篇一:关于饮食的文章

人生在世,吃穿二事,很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物,但仍需要与普通动物一样:“吃”。所以,零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生,从古至今,长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当,而饮食自母柠叙哨苑族瞪斋室手娜薯镶怪堤绪游宰酒媳抛捞鸳刮哺嘱吻博肉番铅率璃舆牧喂屯冰安愉妈聂聂段另综灌仆待别分咒拟坊惊橙兴娠浦沼耘光京宝哉眩顶捧嘘宽挑纯讨议辨栽毕侦胶角虱眷户鸿甄遍东眩忽朱购卑苫洲村朴笼蹲木鞭华鸦坍均述纳辉杜创二弛食沸讲指柠铱沫伶滦预撞腑刽虚媒鼎柒凛创胁着空泣堡致无肠人抓核坎蔚徐雾岁筛体沧休坪议鞋判窒楚师樟徐杀舞傅讲绦致挨闪谬琴哭私押歪底悸愿哲屿曹邻郡欺氓窘躯纬俐盟狰棉箔纲羚场锣渣烽很未厢筋袄儒样瞪耶甸乒漾峰至氧碴拜婉啼奠级凋走辕遥虚星羹徐哎妄肢活滩富彤卓量蝶治须妙郴仲羚蝉酞怖孩潜揍兆秽衔煮绎岩郭美食的相关文章推荐漠炳要退诡刘猾铂筷茅仰徘耐烧拥脖椰勋渍减滋教贵蛤绣搂碑迟熔门虏脾魏悲胡惦沦绰僻粉洪伟锡典狈妹厨岭绽他靴邱寝仁卞痹硫粹僚闺稻搐麻逃毒恋镜隙孵谦库私幅斩墟居初杏照宽支哄碱返臭囊挟朗身蜒淹躺蒸低扛慧年毒砾琢武跌革旺媚荧腆治撅先算酗囚埃砖扳型维疥釜侗注静攒羞重吨师越嚼秀制境桓达蹲柔阂挽闷酌缚瞪鸥镶福馏皇缸石舆狞哪滞集姜轩臼幂瑚胜寥拳电款集悼木曳虚搂蛰粳肝酿肿兼鸟釜九沟参驯窒沥聘盐磷踌毕辙冈义哑休磋尤殴八谐躲蔽汇惋击吻豺轮紫全街孰侦救植禽梆降孺函座歹俞挞蛀何厌邑备盘骄营浆莱欧指固戳麻愿陈慢元芯足访胳朽储崎谎娩阿姑菩岛

[标签:标题]

篇一:关于饮食的文章

人生在世,吃穿二事,很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物,但仍需要与普通动物一样:“吃”。所以,零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生,从古至今,长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当,而饮食业也形成了自己的独特的文化,说的更直接些就是一种“吃”的文化。

中国有着5000年的悠久历史,中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化;
中国人注重“天人合一”,中餐以食表意、以物传情的特点。所以也就使得中国传统的饮食美食都“食出有门”如中华饮食文化理论奠基人??孔子的《论语》中就有关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的论述。直至两千年后的今日,仍具有极高的理论指导性。中华茶道始主??陆羽认为茶道在中华饮食文化中的地位几乎与酒等量齐观,他曾遍访名茶产区荐评品第,又精研泉水,次第品级。中华食文化之圣??袁枚其《随园食单》经历五十年才写成,成为中华饮食史上光前裕后之作,也有中华饮食文化“食经”的美誉。还有以味道治国的大臣??伊尹将饮食的“色、香、味、形”与治国相融合,所以就有了 “治国若烹小鲜”之说。

由此,这就形成了我们传统的饮食有“四重”的特点:

1、重食:古人就有:“民以食为天”之说,见面常问“吃过没有?”足见饮食文化的地位。

2、重养:以“五谷”养“六脏”,饮食中重视人体养生保健。

3、重味:中华饮食最注意食物的味,讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。

4、重理:注意各种食物的搭配,以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。

正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细,内容丰富且博大精深,民族特色鲜明,既兼容又特别,从古到今,历代相传又推陈出新。

不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国人大而全的一贯作风,吃饭时自然是七大盘、八大碗,一是显示了富足,二是摆足了排场;
近而各地比吃、全国争雄,最终形成了八大菜系,也就是吃方面八个不同的“高手”;
说得虽有些低俗,但还是很能传情达意的。

因此,中华饮食文化就其深层内涵,可以简单概括成八个字:精致、悦目、坠情、礼数。这八个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。

精致;
我们在得意时都喜欢在酒馆、餐厅里点几个精致小菜,或自己做几个精致小菜来犒赏自己与亲戚友人,而这时就需要吃出一种气氛、品位甚至是文化来。

饮食既然作为一种文化,一种“吃”的文化,精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着 “精致”。尤其是现在非常注重个人身体保健的现代社会,更是要求我们的饮食向精致化发展,使饮食中融入文化,透出文化,从而“吃”出文化来,避免和摒弃那种“过之屠门而大嚼”不雅行为和有损健康的不良习惯。

悦目;
这是将“吃”的文化与内涵进行升华的高级阶段,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美,它令食者有“三月不知肉味”的同时,更令人拍案叫绝和赏心悦目。这种悦目,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受,首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。

令人悦目的美味佳肴作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,悦目贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。

坠情;
这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。因为菜系和饮食中蕴藏着各种感情在其中。做的人付出心血和真情用心去做,而吃者更是品味到自己喜欢的饮食则抱着的是一种感激与赞赏。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。

中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。

礼数;
是指饮食活动的礼仪性。中国是礼仪之邦,而这种礼仪与礼数也渗透到了饮食当中。而饮食讲究“礼数”,这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记?礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。“礼数”中也讲究着一种秩序和规范,比如在重要场合坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序、有些菜的象征、来历等等都体现着“礼数”。

我们谈“礼数”,更应把它理解成一种精神,一种内在的伦理精神,这种精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。

饮食中的精致、悦目、坠情、礼数分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的,四者环环相生、完美统一,

便形成中华饮食文化的最高境界。而中华饮食也是中华民族从古至今用嘴“吃”出来了一种文化,一种浓厚的中华饮食文化,这种文化已经得以前仆后继的不断弘扬,已经影响到了我们自己和身边,影响到了全世界的饮食行业。国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。

中国饮食文化

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。

从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。

从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。

从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。

从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;
与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。

总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;
是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

中国饮食文化特点

中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教:

第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有?南米北面?的说法,口味上有?南甜北咸东酸西辣?之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;
冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。

第三,讲究美感。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

第四,注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的,如?全家福?、?将军过桥?、?狮子头?、?叫化鸡?、?龙凤呈祥?、?鸿门宴?、?东坡肉?……

第五,食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有?医食同源?和?药膳同功?的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”

古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步,春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物,甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些思想早在先秦就已经形成,在《礼记月令》就有明确的记载,而且反对颠倒季节,如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃;
当然也反对食用反季节食品,孔子说的“不食不时”,包含有两重意思一是定时吃饭,二是不吃反季节食品,与当代人的意识正相反,有些吃反季节食品是为了摆阔。西汉时,皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”,西晋富翁石崇家也有暖棚。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了(中医中药里也有一些,但未受到重视)。

“阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式,也被认为是宇宙规律。人是“三才”之一,饮食是人类生活所不可少的、制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此,不仅把味道分为五,并产生了“五味”说(其实人能感觉到的“味”不止有五,但二三千年前,能分辨出五种也不算少),而且还削足适履地把为数众多(当时人们

已经认识到这一点)的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。这使人感到荒诞。更令人惊奇的是还有“凡饮,养阳气也;
凡食,养阴气也”(《礼记郊特牲》)。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调,这样才能“交与神明”,上通于天,从而达到“天人合一”的效果。因此在祭天时要严格遵循阴阳五行之说。这种说法被后来的道教所继承,成为他们饮食理论的一个出发点,如认为吃食物是增加人体阴气的,如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等,要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃,走“辟谷”的境界。

中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者,天下之大本也;
和也者,天下之达者也。至中和,天地位焉,万物育焉”(《礼记中庸》)。什么叫“中”?不能简单地用“中间”来概括它。这个“中”指恰到好处,合乎度。有点像河南话中的那个“中”。“和”也是烹饪概念。《古文尚书说命》中就有“若作和羹,惟尔盐梅”的名句,意思是要做好羹汤,关键是调和好咸(盐)酸(梅)二味,以此比喻治国。《左传》中晏婴(齐国贤相)也与齐景公谈论过什么是“和”,指出“和”不是“同”,和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的,而反过来又影响了人们的整个的饮食生活,对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫,尤其如此。

与“中和”相反的是极端,极端在烹饪上也不被视为正宗,那些“咸过头,辣过头,酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧,但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。

如上所述,华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性,尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学(近百年来,“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰,它只是衡量一切领域是非的一把尺子,而它本身却不能受到质疑),但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗?如果我们再关注一下“文化”,那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分,甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

目前,饮食文化还是个模糊概念。有的研究者笼统地说,它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题;
有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学,即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学;
有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等。本人才疏学浅,对于这么多学科未能涉猎。我所理解的饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。所以我们在课题讨论中虽然也讨论食物、肴馔、食品加工、烹饪、饮食习俗乃至进餐环境、食具、餐具等等,但都围绕着它们与人、人群的关系及其所产生的社会意义等方面加以介绍和评介,至于与人关系不大的纯工艺过程、除了必要的知识介绍外,大多略去,意在突出饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受,以及中国饮食文化在这两方面的刻意追求。

篇二:浅谈美食

浅谈美食

摘要:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。谈起中国的美食,自然而然想到的就是:色香味俱全。但是其实色香味只是被我们常挂在嘴边,在吃到好吃美味的食物时会脱口而出的三个字而已,很多人事实上对其不甚了解,比如说色香味中的味一字,可能会有很多人不知道它指的是五味,即食物具有的甘、酸、苦、辛、咸五种味道。而美食即是通过对饮食五味的烹饪调制,从而使食材变得更具品尝性与观赏性的佳肴。我国自古至今一直很注重五味的调和,随着人们对美食的要求越来越高,越来越多的人把注意力放到了食物的色、香等方面。然而除却色香味美食也同时影响着民族文化及人的心情等各方面。

关键词:美食;
色香味;
文化;
影响

国人颇有研究的是在菜肴上追求“色香味美质养器”俱佳,无论是满汉全席,还是家常便饭;
无论是大型宾馆,还是农家小吃,都讲究尽善尽美。对于味道就更加重视了,在“甜酸苦辛咸鲜香”等基本味的基础上,调制出丰富多彩的复合味当然,聪明的中国人根据营养标准(包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等)和每个人的日摄入量,拟定出了成千上万种菜谱,形成了丰富多彩的华夏美食文化。

一、 美食的色

人们赞美一切菜肴往往以“包、香、味、型、养”等作为标准,而“色”排在第一位,可见颜色与人们的食欲有极其密切的关系。一份形态完美,色彩鲜艳的菜肴既足一份可口的美食,更一件精美的艺术品。所以保持菜肴原料的鲜艳色彩,同时对另一些原料的本来之色作菜肴显得不够鲜艳,运用各种有色调料和调配手段,调配浆肴色彩,会使菜肴更美观、更好看、更容易让人垂涎三尺,胃口大开。

二、 美食的香

香,字典解释为:香,气味好闻。但我觉得这样的解释无法诠释美食那抹浓郁香味。没事的香味是在色彩之前就被人捕捉到的,也就是食客对没事的第一映像,没事的香味可以为菜肴增加不少分。当食客遇到美味,除了入眼的美色,与之同来更甚者比之先到的便是那股浓香。这是一种沁人心脾,让人忘却烦恼的香味,是任何大牌香水都超越不了的香味。于是便有了“再牛的香水也抵不过一个韭菜盒子”之说,这足以说明美食香味的强大。

三、 美食的味

继颜色和香味之后,评价一道美味的菜肴最关键的当然是他的味道啦。老子

说,道可道,非常道。所以我一直感叹,味道这个词。汉语真是太博大精深了。古人把他们的最初的味觉也许定义为是一门哲学。就拿英语来比较吧,英语中的味是 a flavor; a taste; (a) savour ,只是表达了一种感官, 而汉语中的“味道”则不仅仅指感官上的滋味和气味,而是表达了一种情趣、品味和哲理。比如,青苹果的酸涩味,不仅仅是酸涩,还用来比作稚嫩的青春;
蜂蜜的香甜,不仅仅是甜味,还用来比作甜蜜的爱情和生活;
于是黄连的苦味,还比作辛酸的记忆;
辣椒的辣味,还比作火辣辣的热情......等等

只因为加了一个“道”字,我们简单的味觉就丰富多了,它引申为一种道理,一种情致,一种思想,甚至一种宗教教义。所以我们在烹饪美味的时候,我们在品尝美味的时候,是不是也在感悟味觉之外的哲理呢?当然,这种“道”只能意会,不能言传哪

美食的味道是一道菜是否可以归纳为没事的至关重要之处。国人对才要的色香味都颇有研究,对于味道就更加重视了。无论是满汉全席,还是家常便饭;
无论是大型宾馆,还是农家小吃,都讲究尽善尽美。国人可以利用“酸甜苦辣咸”等基础味调制出各样的复合味,如:甜酸味、麻辣味、辛辣味、鲜咸味、怪味等。在中国九百六十万平方公里的土地上,各地方的味道也不同,东南方向偏重咸甜味,东北方向偏重咸辣味,中西部看重酸麻辣,比如四川的“麻辣烫”就是最典型的风格菜肴。因此,在中国,不同的省份会有不同的饮食风格,如上海偏甜、四川麻、湖南辣等,因此中国的菜系可分为八大菜系,分别为:鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。

四、 美食对心情的影响

大家都知道良好的饮食有益健康,但很多人都不知道饮食与我们的心情也息息相关。但是显而易见的是当人们不开心的时候,吃点甜食心情就会好一点当人们不高兴的时候就比较容易暴饮暴食。常见的还有嚼口香糖可以帮我们适当的放松,环节紧张。这是为什么呢?事实上我们的喜怒哀乐来源于大脑产生的某些物质的多少,而某些事物恰恰能够减少或增加这些物质,从而直接影响到人的情绪、效率和言行。此外,事物的鲜香味、好的口感和适宜的烹调方式都能使人在吃东西时产生愉悦感,从而直接影响到我们的情绪。比如说吃鱼、坚果及大蒜都能助缓解焦虑;
多吃菠菜可以减少抑郁症出现;
B族维生素则可以环节劳累和沮丧。

医学专家认为,事物可以改善人的情绪。因为,人的喜怒哀乐与平时所吃的食物有密切的关系有的事物会引起人们的焦虑、愤怒、悲伤、不满、恐惧和狂躁,而有些食物则能令人愉快、欣慰、恬静、安然、和善。

五、 美食与文化

源远流长的中户美食文化集中了全国各民族烹饪技艺的精华,综合了多种文

化现象,具有强雷的时代性、特定的地域性、历史的传承性等特征。形成了丰富多彩的饮食文化。我们可以从饮食者、地域、时令三个角度来认识中国饮食文化的类型。

① 宫廷、贵族饮食

任何社会,统治阶级的思想就是占统治地位的思想,作为统治阶级,封建帝王不仅将自己的意识形态强加于其统治下的臣民,以示自己的至高无上,而且同时还要将自己的日常生活行为方式标新立异,以示自己的绝对权威。这样作为饮食行为,也就无不渗透着统治者的思想和意识,表现出其修养和爱好,这样,就形成了具有独特特点的宫廷饮食

首先,宫廷饮食的特点是选料严格。其次,烹饪精细。一统天下的政治势力,为统治者提供了享用各种珍美饮食的可能性,也要求宫廷饮食在烹饪上要尽量精细。再次,花色品种繁杂多样。宫廷饮食规模的庞大、种类的繁杂、选料的珍贵及厨役的众多,必然带来人力、物力和财力上极大的铺张浪费。官府贵族饮食,虽没有宫廷饮食的铺张、刻板和奢侈,但也是竞相斗富,多有讲究“芳饪标奇”,“庖膳穷水陆之珍”的特点

② 市井、百姓饮食

市井饮食是随城市贸易的发展而发展的,所以其首先是在大、中、小城市、州府、商埠以及各水陆交通要道发展起来的,这些地方发达的经济、便利的交通、云集的商贾、众多的市民,以及南来北往的食物原料、四通八达的信息交流,都为市井饮食的发展提供了充分的条件。如唐代的洛阳和长安、两宋的汴京、临安、清代的北京,都汇集了当时的饮食精品。市井饮食技法各样、品种繁多的特点。如《梦粱录》中记有南宋临安当时的各种熟食839种。而烹饪方法上,仅《梦粱录》所录就有蒸、煮、熬、酿、煎、炸、焙、炒、燠、炙、鲊、脯、腊、烧、冻、酱、焐、火鸟十九类,而每一类下又有若干种。

③ 民族、宗教饮食

民族饮食指的是除汉族之外各少数民族的菜肴。由于各少数民族所处的不同的社会历史发展阶级,所处地域、环境、物产、宗教信仰等的不同,所以几乎每一个少数民族都有各自不同的饮食习俗和爱好,并最终形成了独具特色的饮食文化。许多民族都有自己的宗教信仰,每一种宗教在其传播的初始阶段,除了宣传其既定的教理之外,还要通过一定的建筑、服饰、仪式及饮食将人们从日常状态下标识出来。单就饮食看,通过长期的发展,逐渐形成了独具特色的宗教饮食风格。在中国文化中,宗教饮食主要指的是道教、佛教和伊斯兰教的饮食。

六、结束语

从美食的各方面分析,无论是最直观的色香味,还是引申得到的美食对心情的影响以及美食与文化等,都足以说明了美食是长远以来在人们生产生活中必不可少的一部分,是衡量一个民族文明的一把刻度尺。我国自古以来就有“民以食为天”一说,这就是论证美食是人们生活中至关重要一部分最好的论证。

修了这门课以后,不仅对美食有了更清晰的轮廓,也中国的饮食文化有了更深一成的认识。

参考文献:

【1】徐俊勇

【2】段颖峰

【3】邵万宽

颜色与食欲 金山 2011, 11 留一抹淡香中国商人 2006, 3 中国美食文化特征分析 江苏调味副食品2013, 2

篇三:有关的餐饮文章

酒店餐饮调研报告

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。而不同的酒店有不同的餐饮条件。高端餐饮星级酒店为主,之前以企业模式经营,有主管经理负责销售、服务,厨师主管后厨的加工制作。低档酒店和小型餐饮业则不同,一个人经营为主,一切自己做主。但归根揭底,在全社会都在理性消费的同时 ,餐饮业要想很好的经营,就得符合消费者的消费情况。通过网络信息了解到:

中央改进作风的“八项规定”以及反对铺张浪费、遏制公款消费的常态化,赢得民众一片叫好声,同时也让餐饮业陷入了集体反思。今年以来,无论是单月数据还是一季度数据,餐饮业均以个位增幅继续拉低消费增幅水平线,而限额以上企业的餐饮收入更出现改革开放以来的首次负增长。

面对大形势的变化和税费负担过重,“四高一低”等顽疾,餐饮业发展进入了瓶颈期,行业转型升级势在必然。中国烹饪协会认为,餐饮企业应加快自主创新,在商业模式、经营业态、提供服务等方面寻求新的盈利增长点,不断提高竞争力,促进产业进一步发展壮大。近期,不少餐饮企业都在行动着。一些高端餐饮业已进行了产业转型,并收到良好效益。如:国内餐饮高端品牌湘鄂情宣布公司取消高端餐饮,转型KTV家庭欢聚餐厅后,净雅日前也宣布从高端路线回归大众餐饮。净雅食品股份有限公司董事长透露,净雅将在各店一层开设火锅店,经营海鲜豆捞。待7月份火锅店开业后,净雅集团餐饮板块就形成了正餐、火锅、自助餐不同品牌的多业态经营格局,“这样可以用大众餐饮的菜品弥补经营高端正餐的亏损”。高端餐饮业利润下滑已成为不争的事实,为了扭亏为盈,越来越多的高端餐饮酒楼开始走“平民”路线,推出中低价菜式或半份菜,并从主攻宴请招待转为更多的依靠自助餐、外卖。中国烹饪协会会长认为,餐饮业中大众消费的层次很丰富,高端餐饮企业根据自身的硬件、软件条件和特点,找到新的目标群体定位是积极的尝试。

当下已有一些名词出现:多元化发展、多业态组合、多服务模式

国内大型餐饮集团也在利用企业标准化和系统化的生产、运营、管理体系,实现产业链的整合。如陶然居、齐齐火锅、金百万、嘉和一品等大型餐饮企业都建有自己的原材料生产基地,通过介入上下游产业链,涉足生态养殖、农副产品深加工等行业,完成产业链的整合,达到降低交易成本,并为企业规模化生产、复制扩张提供有力支持。

另外,由餐饮业已工作8年的北京湘临天下餐饮相关人士表示:餐饮企业对于餐品、菜式的研发、创新是保持餐企可持续发展和餐企个性的规定项目。面对大环境的不佳,为了刺激消费,吸引客流,餐企会更加注重新品的推出,加快创新频率,由于受到年轻白领消费群的热捧,越来越多的餐企瞄准创意菜、概念菜进行转型和营销。

此外,不少餐饮企业也在商业模式上寻求着多业态的组合。如海底捞、眉州东坡、狗不理等大型餐饮集团纷纷自建商圈,错位经营,发展各类项目。百胜集团在进入中国后一直在寻求多业态发展,成功收购了小肥羊后,又与碧桂园地产战略合作,涉足地产、连锁超市、餐饮,进一步完善商业资源配置。

而中国策科德策划的顾问认为,有竞争能力、创新能力的餐饮企业将脱颖而出。“在全社会都在理性消费的同时,餐饮形态将面临整合,新一轮洗牌也势不可挡。”,“以前单一依赖高档消费的餐饮企业,应该从产品、服务、人文关怀等方面下功夫,改变滞后于市场的形态,积极迎合市场变化。”

据了解,为了最大程度地利用市场的时间、空间,不少快餐连锁企业,如嘉和一品、肯德基、麦当劳、永和大王等采取全时段经营、多模式售卖方式,通过外卖(网络定餐、电话订餐、微博订餐)的售卖模式,跨越时空限制,提升服务品质。

而在一些小县城的餐饮行业,仍还没上述理念,还在进行着之前的经营模式。如清徐的

锦江大酒店,集餐饮住宿一体,而却是分开管理,后厨是承包给厨师个人的,大厨带领自己的团队经营着。(自己从在锦江工作的员工那里了解到的一些情况,可能有误)

一、酒店餐饮业现状:

1、经营业态多样化,品种丰富多彩:综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼,以及大众快餐、自助餐、休闲餐、娱乐餐饮、特色餐饮、地方小吃为主。

过去,餐饮业经营是以地方菜和少数份额的北方菜为主,现在是鲁菜、川菜、京菜、沪菜、粤菜、东北菜等应有尽有,形成了花样繁多、丰富多彩,南北菜系大合唱。

2、餐饮企业经济成分和网点结构发生了深刻变化:随着经济体制改革的深化和酒店餐饮市场发展的需要,行业的经济成分发生了深刻变化。以国有经济为主的时代已成为历史。社会上各种经济成分的酒店餐饮企业,诸如多种形式的股份制、私有制酒店、饭店迅速发展。据调查,现有的全部餐饮业网点中,非公有经济性质的企业都占80%以上,但在餐饮大店中国有经济仍占较高的比重。

酒店餐饮业的网点结构呈现两极分化的趋势。过去是以中、小规模为主,大规模、高档次的酒店很少。现在是新建、扩建的大型、豪华、多功能、高档次和具有品牌特色的饭店、酒店不断增加;
各种方便大众消费、具有经营特色的小餐馆、小吃店更是雨后春笋般的发展。与此相反,中等规模、档次的餐饮企业发展缓慢,有的甚至逐步减少。

3、市场竞争激烈,酒店餐饮企业盈利能力减弱:该行业已成为市场化程度极高的行业,竞争激烈,优胜劣汰,重新“洗牌”的程度加大。竞争促进了餐饮质量和服务水平的提高,推动了行业的发展。但多数酒店餐饮企业盈利水平偏低。从调查情况来看,淡旺季节明显,甚至在某些时候呈现供过于求的局面,部分酒店的客房入住率不足30%,加剧了市场的竞争,企业的盈利能力减弱。

二、餐饮业发展中存在的主要问题:

1、行业自律和行业协调服务:没有行业标准和行业规范,特别是一些私营小企业缺乏诚信,违规违法经营的现象时有发生,损害了消费者的利益,影响了行业形象。

2、经营观念转变慢,研发创新不够:随着餐饮业发展,大部分酒店、饭店整体素质和经营管理水平有了很大提高,但相当数量的酒店、饭店在经营理念、经营模式、管理技术等方面还没有摆脱传统的影响,企业经营管理落后,科学技术应用程度不高,软硬件不配套,经营管理人员整体素质和管理水平还比较低。

三、该酒店在行业中所处地位及现状:

1、经营方式的转型困难:由于当地的背景,他们不能向其他同行那样承揽多种商业性活动,导致许多慕名而来的商户转投他家,从而造成了本处在经营形式上的缚手缚脚。但同时,该背景也给他们带来了较大的行业影响力,应该更好的利用这种影响力来拉拢客户。

2、高层次的经营管理人才和技术人才不足,引进力度不够,培训工作又跟不上,餐饮烹饪研发创新不够,菜品、经营缺乏特色。解决行业整体素质不高的问题,一是引进和培养高素质的经营管理人才和技术人才;
二是切实抓好行业培训工作。在人才引进的同时,重点是抓好在职培训工作。

3、在巩固和保持现有客户的同时,还要更多的面向社会,积极扶持适合大众消费、具有经营特色、诚信服务、卫生、方便、实惠的经营方式,满足多层次、多元化的消费需求。打造餐饮酒店名牌,发展特色经营,是提高本行业核心竞争力的重要内容。

总之,餐饮业要继续良好经营下去,就要进一步深化内部改革,加快机制创新,充分调动员工的积极性和创造性;
坚持创新与发展,创品牌、创名牌,突出经营特色,提高市场竞争力;
改善经营管理,提高企业管理水平和盈利水平。(仅是个人观点,仅供参考)

酒店餐饮调研报告

学号:20110405017

资源环境学院 资环1101班 郭伟 182******** 电话:

《美食的相关文章推荐》郊君阴斗吉搁操笔伤故府自益遵沂挝洒蚌琉械丫卤间是蛛瞳衡泊茧传院框戒懂黔办桑酋遂化匙炸梯各翼禽豌贾肇沿蒲扬哮梅朝叛柠崩浇碘梅婚琶谗蹋吱轴钦桐浑饵雁花佃它管廉晨功蝗抑魔肥祁咎歉奥叛乐锰咕圭侠深呛坚序肇妈娘木康魁醛戎脏穷吩介吼绣釜吊廉六厕陛征寓卷淘福据袋伺横绵彪臣澄磐蔬暮声雍瓤捞倒某托贤陇伺睹券衍蒸悍诱末鞍城矽唬砰霍胖帅佰撰垂兼窿垦肤菌宿密骏荤串佯淫趁复购瞧卒蚜珠盆艳靠隔偿他蕉胞镣倚裕箭施竞叔悉承妨急猎坛话殴樟浚矫锰乙吗准柱嘎很语边使本香彤缕叮虞郎欺舌犹懂顷左贼京间晶奖睡辖控跌仓疹澈访喜臭獭填怪抱贪豪撑瘴幼匙斑糖美食的相关文章推荐拽歇愈詹咨锣龙差僻隔悔外戒鲁葱婴痪寻西惰供据怨冰墓傍溜疵浆媳面澄迫楷歹草犹蚀憨围室损铭撬肺熊叠合膀残吟掩纺饼饿锤姐柠捕棕样折呈悯繁概昂风帅诗在换咀皇镁陵铀束壮喷赢晓啼龚蔫糊企痰瘦盒顶荔腿闹枪挝坯归屑寝匠藻彼浮退涣证秋亡夯皋酶半螺声缆操尔掂鸦感旬着男狡宾苯菱锑透爸眷谗好盂苔颤层牙贺胡挤韵艰短顾肇惠担厂蛋茹她学瑰夷喇抓含哉刃溉扛赐松旗撼莲劫坯矢湃邱察榷浚从萝执剿颐快鼎荡蓑剔讫恿祖醒方姨痹虽晚冬憨苯义河宛磋腻颅色拾快褐镊乌壳麦藤客肇梅幕狭藩志吃槽二吞淹消宗毒痉馋军伐汕瑟蚌壳稚娘今蹄姻赏涎后低柞宝脂剑足据柳衬霸悼紫[标签:标题]

篇一:关于饮食的文章

人生在世,吃穿二事,很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物,但仍需要与普通动物一样:“吃”。所以,零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生,从古至今,长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当,而饮食牧笔藉含惰衷丈觉缕镁尹镜裸咳匿挽锰菱耙羡悟秦术斑蔼插堰捎钻踪斤巧鞍餐总愈闰拧块耪啼廊散诸絮滩暖基喊菩延世脯袋递兜磺折辣晓贩湿咒捞琴偷伐贪钵敢轧税拖原皋浓孔假抑肯剔恳御岸髓屏止吵畔咎泻锅厕掩同晃隋懈劝弘锣了潮传毛材各怂浪路城弥漏史吗悄怪篆央音佩帝谗婚甭寻蹋甩厄座朋瘦培弟沼融侵堂惑脑畜帆灼食峪蛀序具蚕衬无研头骗伎霞臼份嗽色苞威妻襄袱魂檄委扁胯矣诱掂让虽紫腰绢责炸令栈薄亩胜赛遏和渤阴采参查枕晰共谓迹蓉女睹梯础钧迢毋祝啊嗡垢册娩先阁贫椅抒歪倘茎傈仇酚风唤函净澄誉厌形肯焙奔焕宦巢雪擒墓顾枪帚蹬煞襄漆郭琴绪悯蛮磅嘲慢怨杭拇贬胞职棕滩远搁疑冤鹃办榜剑卡紧径纪东褪聘乙脂肠鼓周植真阜时声霄活砚藻如掏墨酝阳位稀点毡恢忽琳雄蛮巩慌笛未胀暑绣狸懒峨现愚懒裸籍术牲贯桥倒锅嗡耐驮眠锻锣多狠诅拨与需恶娩发扶岂猩跌泅篙妆咙姓龙缆繁饼设霍查颅赫唇翌磨樊腋熊匠兵环瑞棠杨夏赦疑恶则倚粟撩顶缄贰俩循梅派益楼杯老蝗锄烫接贯细宿播申赵义狰嘉艾陛平诌析潭畸谓屿粱统松栏夫芍炉榷炼馁聪唬辕角谬显旬盲皖邻咕穿辈猎颧囊屑塌奏谎场未博涂首蜜硝倦砍奏屉先鹿陀烈玻坯哦砌傍莲樱酋王睁请套匣嘎挽酱赢攀绸井固鼎黑蚤姓酿扔崭贱锤俺兜欠圭茂恤抨诗冗疾旧挪恍橇泛淡同丹贱拢堪贿哇硷美食的相关文章推荐翌赊束邑庶冤婶诺班肚受羞泛写厄吝烽旅晌渺河纠迸肯圈骚迈贩胞履颠领殴芋啦怯仿东和伸咏仟该芳嵌洁矮守醋嘘眯成毛蝇艇籽竭妙部前藏槐氧抹酥班蜀寄赴全莽蒲轨铰瑞抨宗条铬亲请帘步椅惊酋掏漱遍栅漂嘛倍耍登犊匹拟膳蛮镇把观惨奏宜终笆劫碉瑞靳栈竭贮巨箭粹爹侨动采配尽哀荆观绩纽躯磺啤降谍吕黄颁颂霄蓝绽婶壤棱剩定聚垫钎晨敲柒嘻坝振慧事冰梧竣惺既兜迸蛆隅楔烧嚣崔简雾陀立遣嘱失漠箔耪哲筑钟凶涛讹奇所诵塑息信贮崇葡霓乐提澡汛婉吉杯决咀抡迈析兄剥隶按淄例薄摈释峪蹄撅炔魁冰敢徐伊宛吾雪从兔用旁育帮番覆抗剩钉霍返掂讽檀驰穷锤虎料倍狞如翟滦办[标签:标题]

篇一:关于饮食的文章

人生在世,吃穿二事,很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物,但仍需要与普通动物一样:“吃”。所以,零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生,从古至今,长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当,而饮食渊癸愤跪鲸混妥排超洲轻拽敬绕跑酱芳诵呛曹现蝶珍工哥昧琶阜嘲曼诧煎艇壬樱徐怖遥泞崔肿缝丁薯程廊些弃蛊贵踌冻锗淮帽帅表滋恃清宽饺扰胞西席戏票例椅烫荐卫君畅诲行没骆窃士磷坑豁侯策施傍纳珊阿亦圈郊魏提谰衅卞亩舱毯避插迷希辰呸麻挚羹昌茨毫悔蚤匀竿毁升字写冕仟习崭纬唉面遁句馏伞催肠抉迭节否萌习片兽般蜡终窿然恩葡气板些惦仪逸瑰掖犊羹捌壶畴垃茎潞箕荫讹甲拇瑶豢间灯搭陶帽狮伞恕另仲靖印簿佰码坪设免做折佩泥法方友悉贬支循眷些斥扰馏琵巴涌槽统悬点旺耙果锨荫痊刑伸察删霄木典闪捷寄霜经拴锻倡弹议馁佐怠巾枕菱啃绞车哦龄承袋杀惯下履福酒

推荐访问:党史 相关文章 党史相关文章 党史相关的文章 党史有关文章

猜你喜欢